Рецепт Тиляпия тушеная с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тиляпия тушеная с помидорами

Тиляпия 2000 г
Томаты Измельчённые с Зеленью [Dolce Albero] 1560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тиляпия тушеная с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 24.9% 650 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.4% 4667 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.8% 19909 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.1% 2646 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.1% 5143 г
Витамин В4, холин 23.88 мг 500 мг 4.8% 7.8% 2094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 8.9% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 7.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 13.483 мкг 400 мкг 3.4% 5.5% 2967 г
Витамин В12, кобаламин 0.888 мкг 3 мкг 29.6% 47.9% 338 г
Витамин D, кальциферол 1.742 мкг 10 мкг 17.4% 28.2% 574 г
Витамин D3, холекальциферол 1.742 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6667 г
гамма Токоферол 0.056 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1927 мг 20 мг 11% 17.8% 912 г
Бетаин 12.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.66 мг 2500 мг 6.8% 11% 1474 г
Кальций, Ca 5.62 мг 1000 мг 0.6% 1% 17794 г
Магний, Mg 15.17 мг 400 мг 3.8% 6.1% 2637 г
Натрий, Na 29.21 мг 1300 мг 2.2% 3.6% 4451 г
Сера, S 112.81 мг 1000 мг 11.3% 18.3% 886 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 19.3% 838 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 2.9% 5714 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 1.6% 9615 г
Медь, Cu 42.13 мкг 1000 мкг 4.2% 6.8% 2374 г
Селен, Se 23.483 мкг 55 мкг 42.7% 69.1% 234 г
Цинк, Zn 0.1854 мг 12 мг 1.5% 2.4% 6472 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.717 г ~
Валин 0.545 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.522 г ~
Лейцин 0.901 г ~
Лизин 1.017 г ~
Метионин 0.333 г ~
Треонин 0.534 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.685 г ~
Аспарагиновая кислота 1.29 г ~
Глицин 0.586 г ~
Глутаминовая кислота 1.805 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.213 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.024 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.048 г ~

Энергетическая ценность Тиляпия тушеная с помидорами составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИЛЯПИЯ ТУШЕНАЯ С ПОМИДОРАМИ

Тиляпия тушеная с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,6 %, витамином D - 17,4 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 11,9 %, селеном - 42,7 %

Чем полезен Тиляпия тушеная с помидорами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тиляпия тушеная с помидорами, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тиляпия тушеная с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты