Калорийность Сыр Закопанский. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр Закопанский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 12.1% 304 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 12.5% 295 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.9% 4133 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 4.1% 900 г
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 4.3% 857 г
Витамин В4, холин 15.4 мг 500 мг 3.1% 1.1% 3247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 2.2% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 19 мкг 400 мкг 4.8% 1.8% 2105 г
Витамин В12, кобаламин 1.4 мкг 3 мкг 46.7% 17.2% 214 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин Н, биотин 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 0.7% 5000 г
Макроэлементы
Калий, K 100 мг 2500 мг 4% 1.5% 2500 г
Кальций, Ca 1075 мг 1000 мг 107.5% 39.7% 93 г
Магний, Mg 50 мг 400 мг 12.5% 4.6% 800 г
Натрий, Na 250 мг 1300 мг 19.2% 7.1% 520 г
Сера, S 260 мг 1000 мг 26% 9.6% 385 г
Фосфор, P 590 мг 800 мг 73.8% 27.2% 136 г
Хлор, Cl 1400 мг 2300 мг 60.9% 22.5% 164 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 1.8% 2000 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 1.8% 2000 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 2.6% 1429 г
Селен, Se 14.4 мкг 55 мкг 26.2% 9.7% 382 г
Цинк, Zn 4 мг 12 мг 33.3% 12.3% 300 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.24 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.64 г min 16.8 г 15.7% 5.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность Сыр Закопанский составляет 271 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271 кКал -%
Белки 25 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР ЗАКОПАНСКИЙ

Сыр Закопанский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 46,7 %, кальцием - 107,5 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 73,8 %, хлором - 60,9 %, селеном - 26,2 %, цинком - 33,3 %

Чем полезен Сыр Закопанский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сыр Закопанский калорийность 271 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сыр Закопанский, калории, нутриенты, полезные свойства Сыр Закопанский
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги