Рецепт Куриное мясо (бедро безкостное) с красным мерцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное мясо (бедро безкостное) с красным мерцем

Бедро Куриное без Кожи Бескостное [Петелинка] 350 г
Перец сладкий красный (Жарка) 70 г
Салат (латук) (Жарка) 20 г
Соус, терияки, готовый к употреблению 10 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное мясо (бедро безкостное) с красным мерцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.8 ккал 1684 ккал 15% 6% 669 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 10.2% 390 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 13.3% 298 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.3% 12882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1% 3892 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 3.1% 1295 г
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 3.3% 1199 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 3.003 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13320 г
Витамин C, аскорбиновая 31.17 мг 90 мг 34.6% 13.7% 289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 1.6% 2513 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 119048 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 2.7% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.3116 мг 20 мг 1.6% 0.6% 6418 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.6 мг 2500 мг 2% 0.8% 4941 г
Кальций, Ca 8.41 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 11891 г
Кремний, Si 2.725 мг 30 мг 9.1% 3.6% 1101 г
Магний, Mg 5.59 мг 400 мг 1.4% 0.6% 7156 г
Натрий, Na 122.66 мг 1300 мг 9.4% 3.7% 1060 г
Сера, S 4.01 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24938 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 0.5% 7477 г
Хлор, Cl 6.3 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 5.43 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15957 г
Кобальт, Co 0.851 мкг 10 мкг 8.5% 3.4% 1175 г
Литий, Li 10.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 0.7% 5935 г
Медь, Cu 30.61 мкг 1000 мкг 3.1% 1.2% 3267 г
Молибден, Mo 1.043 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6711 г
Никель, Ni 0.849 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 1.73 мкг 4000 мкг 231214 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4630 г
Цинк, Zn 0.116 мг 12 мг 1% 0.4% 10345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.226 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~

Энергетическая ценность Куриное мясо (бедро безкостное) с красным мерцем составляет 251,8 кКал.

  • Порция = 158 гр (397.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.8 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 18.8 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ МЯСО (БЕДРО БЕЗКОСТНОЕ) С КРАСНЫМ МЕРЦЕМ

Куриное мясо (бедро безкостное) с красным мерцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,6 %

Чем полезен Куриное мясо (бедро безкостное) с красным мерцем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное мясо (бедро безкостное) с красным мерцем, калорийность 251,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное мясо (бедро безкостное) с красным мерцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги