Рецепт Сухая солянка с грибами 289 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сухая солянка с грибами 289 гр.

Капуста белокочанная 300 г
Капуста белокочанная, квашеная 200 г
Шампиньоны 200 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 50 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухая солянка с грибами 289 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.6% 3304 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9% 2435 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.7% 5919 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 24.1% 909 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 8.6% 2589 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.1 мкг 900 мкг 13% 28.5% 769 г
бета Каротин 0.717 мг 5 мг 14.3% 31.4% 697 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 16.9% 1295 г
Витамин В4, холин 12.42 мг 500 мг 2.5% 5.5% 4026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 23.2% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 10.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 21.626 мкг 400 мкг 5.4% 11.8% 1850 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.8% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 30.74 мг 90 мг 34.2% 75% 293 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 5.3% 4121 г
Витамин Н, биотин 3.829 мкг 50 мкг 7.7% 16.9% 1306 г
Витамин К, филлохинон 31.3 мкг 120 мкг 26.1% 57.2% 383 г
Витамин РР, НЭ 1.8627 мг 20 мг 9.3% 20.4% 1074 г
Ниацин 1.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.01 мг 2500 мг 13.1% 28.7% 765 г
Кальций, Ca 33.76 мг 1000 мг 3.4% 7.5% 2962 г
Кремний, Si 21.05 мг 30 мг 70.2% 153.9% 143 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 9% 2426 г
Натрий, Na 222.13 мг 1300 мг 17.1% 37.5% 585 г
Сера, S 28.51 мг 1000 мг 2.9% 6.4% 3508 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 14.9% 1473 г
Хлор, Cl 25.09 мг 2300 мг 1.1% 2.4% 9167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 358.6 мкг ~
Бор, B 103.8 мкг ~
Ванадий, V 6.17 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 6.8% 3237 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 8.6% 2577 г
Кобальт, Co 5.19 мкг 10 мкг 51.9% 113.8% 193 г
Литий, Li 0.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.1645 мг 2 мг 8.2% 18% 1216 г
Медь, Cu 177.85 мкг 1000 мкг 17.8% 39% 562 г
Молибден, Mo 5.306 мкг 70 мкг 7.6% 16.7% 1319 г
Никель, Ni 5.882 мкг ~
Рубидий, Rb 62.3 мкг ~
Селен, Se 6.303 мкг 55 мкг 11.5% 25.2% 873 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Титан, Ti 13.26 мкг ~
Фтор, F 15.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26578 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 22.6% 975 г
Цинк, Zn 0.3679 мг 12 мг 3.1% 6.8% 3262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.345 г min 16.8 г 8% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.281 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~

Энергетическая ценность Сухая солянка с грибами 289 гр. составляет 45,6 кКал.

  • Порция = 289 гр (131.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУХАЯ СОЛЯНКА С ГРИБАМИ 289 ГР.

Сухая солянка с грибами 289 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином C - 34,2 %, витамином K - 26,1 %, калием - 13,1 %, кремнием - 70,2 %, кобальтом - 51,9 %, медью - 17,8 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Сухая солянка с грибами 289 гр.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сухая солянка с грибами 289 гр., калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сухая солянка с грибами 289 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы