Рецепт Запеканка из макарон (сухих). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из макарон (сухих)

Макароны из муки высшего сорта (Запекание)	300 г
Куриная грудка (филе)	0 г
фарш Смешанный 1:1	500 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	100 г
Яйцо куриное	220 г
Молоко 3,5%	600 г
Чеснок	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Подсолнечное масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из макарон (сухих)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	226.6 ккал	1684 ккал	13.5%	6%	743 г
Белки	11.6 г	76 г	15.3%	6.8%	655 г
Жиры	13.7 г	56 г	24.5%	10.8%	409 г
Углеводы	14.1 г	219 г	6.4%	2.8%	1553 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.5%	2857 г
Вода	52.5 г	2273 г	2.3%	1%	4330 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	63.6 мкг	900 мкг	7.1%	3.1%	1415 г
Ретинол	0.059 мг	~
альфа Каротин	0.014 мкг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.2%	19231 г
бета Криптоксантин	0.03 мкг	~
Ликопин	0.024 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.546 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.164 мг	1.5 мг	10.9%	4.8%	915 г
Витамин В2, рибофлавин	0.196 мг	1.8 мг	10.9%	4.8%	918 г
Витамин В4, холин	80.71 мг	500 мг	16.1%	7.1%	620 г
Витамин В5, пантотеновая	0.577 мг	5 мг	11.5%	5.1%	867 г
Витамин В6, пиридоксин	0.208 мг	2 мг	10.4%	4.6%	962 г
Витамин В9, фолаты	8.669 мкг	400 мкг	2.2%	1%	4614 г
Витамин В12, кобаламин	0.817 мкг	3 мкг	27.2%	12%	367 г
Витамин C, аскорбиновая	0.57 мг	90 мг	0.6%	0.3%	15789 г
Витамин D, кальциферол	0.367 мкг	10 мкг	3.7%	1.6%	2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.664 мг	15 мг	4.4%	1.9%	2259 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	4.902 мкг	50 мкг	9.8%	4.3%	1020 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	4.0642 мг	20 мг	20.3%	9%	492 г
Ниацин	1.62 мг	~
Бетаин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	172.09 мг	2500 мг	6.9%	3%	1453 г
Кальций, Ca	112.56 мг	1000 мг	11.3%	5%	888 г
Кремний, Si	0.7 мг	30 мг	2.3%	1%	4286 г
Магний, Mg	19.09 мг	400 мг	4.8%	2.1%	2095 г
Натрий, Na	217.93 мг	1300 мг	16.8%	7.4%	597 г
Сера, S	149.83 мг	1000 мг	15%	6.6%	667 г
Фосфор, P	156.9 мг	800 мг	19.6%	8.6%	510 г
Хлор, Cl	349.07 мг	2300 мг	15.2%	6.7%	659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.8 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Ванадий, V	0.02 мкг	~
Железо, Fe	1.487 мг	18 мг	8.3%	3.7%	1210 г
Йод, I	8.82 мкг	150 мкг	5.9%	2.6%	1701 г
Кобальт, Co	4.955 мкг	10 мкг	49.6%	21.9%	202 г
Литий, Li	0.018 мкг	~
Марганец, Mn	0.1444 мг	2 мг	7.2%	3.2%	1385 г
Медь, Cu	200.01 мкг	1000 мкг	20%	8.8%	500 г
Молибден, Mo	10.1 мкг	70 мкг	14.4%	6.4%	693 г
Никель, Ni	4.234 мкг	~
Олово, Sn	25.58 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	5.743 мкг	55 мкг	10.4%	4.6%	958 г
Стронций, Sr	6.13 мкг	~
Фтор, F	44.67 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	8955 г
Хром, Cr	6.16 мкг	50 мкг	12.3%	5.4%	812 г
Цинк, Zn	1.6854 мг	12 мг	14%	6.2%	712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.752 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.514 г	~
Аргинин*	0.22 г	~
Валин	0.291 г	~
Гистидин*	0.171 г	~
Изолейцин	0.217 г	~
Лейцин	0.408 г	~
Лизин	0.256 г	~
Метионин	0.117 г	~
Метионин + Цистеин	0.205 г	~
Треонин	0.192 г	~
Триптофан	0.084 г	~
Фенилаланин	0.252 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.441 г	~
Заменимые аминокислоты	0.855 г	~
Аланин	0.19 г	~
Аспарагиновая кислота	0.307 г	~
Глицин	0.142 г	~
Глутаминовая кислота	1.073 г	~
Пролин	0.371 г	~
Серин	0.288 г	~
Тирозин	0.19 г	~
Цистеин	0.087 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	84.25 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.111 мг	~
бета Ситостерол	0.601 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.076 г	~
12:0 Лауриновая	0.07 г	~
14:0 Миристиновая	0.151 г	~
15:0 Пентадекановая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.695 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.334 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.213 г	min 16.8 г	7.2%	3.2%
14:1 Миристолеиновая	0.023 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.082 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.043 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.48 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.441 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Запеканка из макарон (сухих) составляет 226,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	226.6 кКал	-%
	Белки	11.6 г	-%
	Жиры	13.7 г	-%
	Углеводы	14.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	52.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН (СУХИХ)

Запеканка из макарон (сухих) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,1 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B12 - 27,2 %, витамином PP - 20,3 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 19,6 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 49,6 %, медью - 20 %, молибденом - 14,4 %, хромом - 12,3 %, цинком - 14 %

Чем полезен Запеканка из макарон (сухих)

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка из макарон (сухих), калорийность 226,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из макарон (сухих), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе