Рецепт Салат огурец+редис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец+редис

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 300 г
Редис (Мытьё, нарезка) 148 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 13 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 31 г
Майонез Оливковый 67% [Mr. Ricco] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец+редис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.7% 8444 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 13.5% 1697 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.5% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.4% 2000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 9.1% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 10.3% 2217 г
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 11.2% 2033 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.9% 5806 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 2.7% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 9.6% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 7.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.797 мкг 400 мкг 1.4% 3.2% 6900 г
Витамин C, аскорбиновая 10.28 мг 90 мг 11.4% 26% 875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 3% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.586 мкг 50 мкг 1.2% 2.7% 8532 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 40.9% 558 г
Витамин РР, НЭ 0.3186 мг 20 мг 1.6% 3.7% 6277 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.68 мг 2500 мг 8.4% 19.2% 1187 г
Кальций, Ca 32.63 мг 1000 мг 3.3% 7.5% 3065 г
Кремний, Si 42.259 мг 30 мг 140.9% 321.7% 71 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 8.4% 2725 г
Натрий, Na 8.61 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 15099 г
Сера, S 8.03 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12453 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 9.6% 2360 г
Хлор, Cl 31.83 мг 2300 мг 1.4% 3.2% 7226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 439.6 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 53.85 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 8.7% 2659 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 3.9% 6000 г
Кобальт, Co 1.944 мкг 10 мкг 19.4% 44.3% 514 г
Литий, Li 6.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.1326 мг 2 мг 6.6% 15.1% 1508 г
Медь, Cu 75.92 мкг 1000 мкг 7.6% 17.4% 1317 г
Молибден, Mo 6.119 мкг 70 мкг 8.7% 19.9% 1144 г
Никель, Ni 4.295 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 0.444 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 12387 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Фтор, F 13.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 28592 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 22.4% 1022 г
Цинк, Zn 0.2142 мг 12 мг 1.8% 4.1% 5602 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец+редис составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ+РЕДИС

Салат огурец+редис богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, витамином K - 17,9 %, кремнием - 140,9 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Салат огурец+редис

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец+редис, калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец+редис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы