Рецепт Ленивые голубцы в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы в мультиварке

Морковь (Жарка) 215 г
Лук репчатый (Жарка) 190 г
Подсолнечное масло 15 г
Фарш свиной, 21% жира 540 г
Капуста белокочанная (Тушение) 815 г
Сметана 15% жирности 72 г
Кетчуп 80 г
Вода водопроводная, городская 1000 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.7% 1652 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.6% 1098 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.4% 2147 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.7% 1667 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.2% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 14.8% 638 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.842 мг 5 мг 16.8% 15.8% 594 г
Ликопин 340.494 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 9.9% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4% 2400 г
Витамин В4, холин 12.77 мг 500 мг 2.6% 2.5% 3915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.6% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.8% 1613 г
Витамин В9, фолаты 4.521 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8848 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 4.5% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 6.4% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 2.4% 3947 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9434 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 15.9% 591 г
Витамин РР, НЭ 1.4961 мг 20 мг 7.5% 7.1% 1337 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.98 мг 2500 мг 6.9% 6.5% 1445 г
Кальций, Ca 23.93 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4179 г
Кремний, Si 25.468 мг 30 мг 84.9% 80% 118 г
Магний, Mg 17.15 мг 400 мг 4.3% 4.1% 2332 г
Натрий, Na 44.75 мг 1300 мг 3.4% 3.2% 2905 г
Сера, S 51.03 мг 1000 мг 5.1% 4.8% 1960 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 7.7% 1221 г
Хлор, Cl 20.21 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.7 мкг ~
Бор, B 84.6 мкг ~
Ванадий, V 21.81 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 2.8% 3377 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13636 г
Кобальт, Co 1.31 мкг 10 мкг 13.1% 12.3% 763 г
Литий, Li 0.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.1928 мг 2 мг 9.6% 9% 1037 г
Медь, Cu 70.42 мкг 1000 мкг 7% 6.6% 1420 г
Молибден, Mo 4.489 мкг 70 мкг 6.4% 6% 1559 г
Никель, Ni 4.679 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 6.185 мкг 55 мкг 11.2% 10.6% 889 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 41.96 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9533 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.4% 2793 г
Цинк, Zn 0.7581 мг 12 мг 6.3% 5.9% 1583 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.743 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.61 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.96 г ~
18:0 Стеариновая 0.512 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.072 г min 16.8 г 12.3% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.777 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.746 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы в мультиварке составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ленивые голубцы в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином K - 16,9 %, кремнием - 84,9 %, кобальтом - 13,1 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Ленивые голубцы в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы в мультиварке, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты