Рецепт Яблочный мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный мусс

Яблоко (Варка без слива) 100 г
Вода 150 г
Желатин пищевой 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.5% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.3% 4761 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.7% 2222 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 16.1% 2465 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 1.2% 39130 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 1.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 2% 20000 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 1.2% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 2.4% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 6.7% 5882 г
Витамин В9, фолаты 0.7 мкг 400 мкг 0.2% 0.8% 57143 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 8.7% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2.8% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 34014 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.3147 мг 20 мг 1.6% 6.3% 6355 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.61 мг 2500 мг 5.5% 21.7% 1817 г
Кальций, Ca 18.13 мг 1000 мг 1.8% 7.1% 5516 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 7.9% 5000 г
Магний, Mg 5.83 мг 400 мг 1.5% 5.9% 6861 г
Натрий, Na 13.66 мг 1300 мг 1.1% 4.3% 9517 г
Сера, S 3.2 мг 1000 мг 0.3% 1.2% 31250 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 3.9% 9877 г
Хлор, Cl 2.04 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 112745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 73.5 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 23.6% 1654 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 2% 21429 г
Кобальт, Co 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 19.3% 2062 г
Литий, Li 0.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 3.1% 12270 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 27.6% 1429 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 16.9% 2333 г
Никель, Ni 5.1 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 41667 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 77.4 мкг 4000 мкг 1.9% 7.5% 5168 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 9.4% 4167 г
Цинк, Zn 0.0735 мг 12 мг 0.6% 2.4% 16327 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Яблочный мусс составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный мусс, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный мусс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы