Рецепт МОЯ геркулесовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МОЯ геркулесовая каша

Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 250 г
Вода водопроводная, городская 550 г
Гречиха, зерно 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МОЯ геркулесовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4% 3455 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.6% 2435 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 6.5% 2086 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.5% 1818 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5% 2729 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 2% 6870 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 6.1% 2222 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 5% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.985 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10038 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 2.5% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.3% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Витамин Н, биотин 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5882 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9617 мг 20 мг 4.8% 6.5% 2080 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.58 мг 2500 мг 3.5% 4.8% 2822 г
Кальций, Ca 36.01 мг 1000 мг 3.6% 4.9% 2777 г
Магний, Mg 28.86 мг 400 мг 7.2% 9.8% 1386 г
Натрий, Na 35.85 мг 1300 мг 2.8% 3.8% 3626 г
Сера, S 21.96 мг 1000 мг 2.2% 3% 4554 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 10.4% 1309 г
Хлор, Cl 58.28 мг 2300 мг 2.5% 3.4% 3946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 2% 6593 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 2.2% 6276 г
Кобальт, Co 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 3.4% 4049 г
Марганец, Mn 0.1396 мг 2 мг 7% 9.5% 1433 г
Медь, Cu 125.53 мкг 1000 мкг 12.6% 17.2% 797 г
Молибден, Mo 1.387 мкг 70 мкг 2% 2.7% 5047 г
Олово, Sn 3.99 мкг ~
Селен, Se 1.164 мкг 55 мкг 2.1% 2.9% 4725 г
Стронций, Sr 4.52 мкг ~
Фтор, F 52.76 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7582 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9434 г
Цинк, Zn 0.3632 мг 12 мг 3% 4.1% 3304 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.742 г min 16.8 г 4.4% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.467 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность МОЯ геркулесовая каша составляет 73,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЯ ГЕРКУЛЕСОВАЯ КАША

МОЯ геркулесовая каша богат такими витаминами и минералами, как: медью - 12,6 %

Чем полезен МОЯ геркулесовая каша

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МОЯ геркулесовая каша, калорийность 73,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МОЯ геркулесовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы