Рецепт Бигус с бедром индейки в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бигус с бедром индейки в мультиварке

Филе Бедра Индейки [Индилайт] 412 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Морковь (Жарка) 120 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 50 г
Вода 110 г
Сельдерей - Стебли [Солнечная Фазенда] 100 г
Капуста белокочанная (Тушение) 700 г
Томатная Паста [Помидорка] 120 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бигус с бедром индейки в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.5% 1382 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.2% 933 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.2% 4867 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.3% 1429 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.8% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.7 мкг 900 мкг 16.4% 17.2% 609 г
бета Каротин 0.902 мг 5 мг 18% 18.8% 554 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6207 г
Витамин В4, холин 5.47 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.305 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12103 г
Витамин C, аскорбиновая 9.57 мг 90 мг 10.6% 11.1% 940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42735 г
Витамин К, филлохинон 32.9 мкг 120 мкг 27.4% 28.7% 365 г
Витамин РР, НЭ 0.4269 мг 20 мг 2.1% 2.2% 4685 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.29 мг 2500 мг 5.9% 6.2% 1686 г
Кальций, Ca 28.66 мг 1000 мг 2.9% 3% 3489 г
Кремний, Si 24.807 мг 30 мг 82.7% 86.5% 121 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 2.8% 3643 г
Натрий, Na 270.54 мг 1300 мг 20.8% 21.8% 481 г
Сера, S 21.4 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4673 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 2.8% 3653 г
Хлор, Cl 428.31 мг 2300 мг 18.6% 19.5% 537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.1 мкг ~
Бор, B 109.2 мкг ~
Ванадий, V 7.66 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 2.3% 4639 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14563 г
Кобальт, Co 1.888 мкг 10 мкг 18.9% 19.8% 530 г
Литий, Li 0.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.0994 мг 2 мг 5% 5.2% 2012 г
Медь, Cu 47.76 мкг 1000 мкг 4.8% 5% 2094 г
Молибден, Mo 6.691 мкг 70 мкг 9.6% 10% 1046 г
Никель, Ni 7.002 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 36184 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 17.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23148 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 5.1% 2041 г
Цинк, Zn 0.2743 мг 12 мг 2.3% 2.4% 4375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.514 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.95 мг ~

Энергетическая ценность Бигус с бедром индейки в мультиварке составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИГУС С БЕДРОМ ИНДЕЙКИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Бигус с бедром индейки в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 18 %, витамином K - 27,4 %, кремнием - 82,7 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Бигус с бедром индейки в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бигус с бедром индейки в мультиварке, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бигус с бедром индейки в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы