Рецепт Салат Курочка с орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Курочка с орехом

Колбаса вареная, подмосковная (с куриным мясом) 30 г
Морковь (Варка со сливом) 150 г
Огурец соленый 120 г
Яблоко 120 г
Грецкий орех 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Курочка с орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.3% 2815 г
Жиры 26.7 г 56 г 47.7% 17.5% 210 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 0.8% 4380 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1% 3654 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 423.7 мкг 900 мкг 47.1% 17.3% 212 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 2.494 мг 5 мг 49.9% 18.3% 200 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1% 3673 г
Витамин В4, холин 8.85 мг 500 мг 1.8% 0.7% 5650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.367 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 11880 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 1.4% 2542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.113 мг 15 мг 74.1% 27.2% 135 г
Витамин Н, биотин 0.721 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 6935 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.9184 мг 20 мг 4.6% 1.7% 2178 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.63 мг 2500 мг 5.7% 2.1% 1765 г
Кальций, Ca 28.18 мг 1000 мг 2.8% 1% 3549 г
Кремний, Si 6.281 мг 30 мг 20.9% 7.7% 478 г
Магний, Mg 19.73 мг 400 мг 4.9% 1.8% 2027 г
Натрий, Na 428.56 мг 1300 мг 33% 12.1% 303 г
Сера, S 12.44 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8039 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 2.5% 1468 г
Хлор, Cl 11.09 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74 мкг ~
Бор, B 79.3 мкг ~
Ванадий, V 18.28 мкг ~
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 2.4% 1546 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Кобальт, Co 1.283 мкг 10 мкг 12.8% 4.7% 779 г
Литий, Li 1.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 1.8% 2020 г
Медь, Cu 52.87 мкг 1000 мкг 5.3% 1.9% 1891 г
Молибден, Mo 4.773 мкг 70 мкг 6.8% 2.5% 1467 г
Никель, Ni 9.482 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 25822 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 30.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13115 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 1.9% 1946 г
Цинк, Zn 0.3169 мг 12 мг 2.6% 1% 3787 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 15.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 47.17 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.862 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.081 г ~
22:0 Бегеновая 0.167 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.607 г min 16.8 г 39.3% 14.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17 г от 11.2 до 20.6 г 100% 36.8%
18:2 Линолевая (ud) 15.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.21 г ~

Энергетическая ценность Салат Курочка с орехом составляет 272 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 26.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРОЧКА С ОРЕХОМ

Салат Курочка с орехом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,1 %, бэта-каротином - 49,9 %, витамином E - 74,1 %, кремнием - 20,9 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Салат Курочка с орехом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Курочка с орехом, калорийность 272 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Курочка с орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги