Рецепт Ачма с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ачма с колбасой

Лаваш Ржаной [ВкусВилл] 90 г
Яйцо куриное 55 г
Молоко 2,5% [Простоквашино] 70 г
Сыр 15% [Тысяча Озер] 52 г
Сервелат Финский [Папа Может ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ачма с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 9% 521 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8% 583 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 3.7% 1273 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.2% 3899 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 2.7% 1761 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.2% 2093 г
Витамин В4, холин 49.3 мг 500 мг 9.9% 4.6% 1014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.4% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.375 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29091 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 2% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12712 г
Витамин Н, биотин 3.968 мкг 50 мкг 7.9% 3.7% 1260 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7071 мг 20 мг 3.5% 1.6% 2828 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.5 мг 2500 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Кальций, Ca 10.8 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Магний, Mg 2.36 мг 400 мг 0.6% 0.3% 16949 г
Натрий, Na 26.32 мг 1300 мг 2% 0.9% 4939 г
Сера, S 34.57 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2893 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 2.2% 2122 г
Хлор, Cl 30.64 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7507 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 1.3% 3666 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 1.2% 3817 г
Кобальт, Co 1.964 мкг 10 мкг 19.6% 9.2% 509 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35088 г
Медь, Cu 16.3 мкг 1000 мкг 1.6% 0.7% 6135 г
Молибден, Mo 1.179 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5937 г
Селен, Se 6.03 мкг 55 мкг 11% 5.1% 912 г
Фтор, F 10.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6329 г
Цинк, Zn 0.218 мг 12 мг 1.8% 0.8% 5505 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.976 г min 16.8 г 5.8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.803 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Ачма с колбасой составляет 213,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.6 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЧМА С КОЛБАСОЙ

Ачма с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,6 %, селеном - 11 %

Чем полезен Ачма с колбасой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ачма с колбасой, калорийность 213,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ачма с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты