Рецепт Песочный торт с грецкими орехами и клубничным вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песочный торт с грецкими орехами и клубничным вареньем

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 290 г
Сахар песок 115 г
Сахарозаменитель [Milford] 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Яичный желток куриный (Запекание) 42 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 0.01 г
Пищевая сода 3 г
Сок лимонный 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 425 г
Варенье из клубники 180 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 550 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 290 г
Грецкий орех 185 г
Кокосовая стружка, подслащенная 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочный торт с грецкими орехами и клубничным вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 452.2 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 372 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 1.8% 1206 г
Жиры 29 г 56 г 51.8% 11.5% 193 г
Углеводы 41.8 г 219 г 19.1% 4.2% 524 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.5% 1429 г
Вода 23.1 г 2273 г 1% 0.2% 9840 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.5 мкг 900 мкг 17.9% 4% 557 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.5% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 2.1% 1040 г
Витамин В4, холин 47.84 мг 500 мг 9.6% 2.1% 1045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 2.1% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 1.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 10.931 мкг 400 мкг 2.7% 0.6% 3659 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 1.7% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 0.4% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 1.3% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.944 мг 15 мг 6.3% 1.4% 1589 г
Витамин Н, биотин 4.499 мкг 50 мкг 9% 2% 1111 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.7057 мг 20 мг 8.5% 1.9% 1173 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.61 мг 2500 мг 7.6% 1.7% 1318 г
Кальций, Ca 104.9 мг 1000 мг 10.5% 2.3% 953 г
Кремний, Si 6.121 мг 30 мг 20.4% 4.5% 490 г
Магний, Mg 24.19 мг 400 мг 6% 1.3% 1654 г
Натрий, Na 103.47 мг 1300 мг 8% 1.8% 1256 г
Сера, S 51.5 мг 1000 мг 5.2% 1.1% 1942 г
Фосфор, P 129.6 мг 800 мг 16.2% 3.6% 617 г
Хлор, Cl 104.62 мг 2300 мг 4.5% 1% 2198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 20.68 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 1% 2198 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 0.5% 4559 г
Кобальт, Co 2.217 мкг 10 мкг 22.2% 4.9% 451 г
Литий, Li 0.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.286 мг 2 мг 14.3% 3.2% 699 г
Медь, Cu 81.49 мкг 1000 мкг 8.1% 1.8% 1227 г
Молибден, Mo 3.247 мкг 70 мкг 4.6% 1% 2156 г
Никель, Ni 17.331 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 4.294 мкг 55 мкг 7.8% 1.7% 1281 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Титан, Ti 2.96 мкг ~
Фтор, F 76.65 мкг 4000 мкг 1.9% 0.4% 5219 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.3% 6849 г
Цинк, Zn 0.7657 мг 12 мг 6.4% 1.4% 1567 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.5 г ~
Лактоза 3.3 г ~
Сахароза 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.848 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты 1.325 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.822 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.75 г ~
6:0 Капроновая 0.343 г ~
8:0 Каприловая 0.184 г ~
10:0 Каприновая 0.421 г ~
12:0 Лауриновая 0.48 г ~
14:0 Миристиновая 2.26 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 2.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.473 г min 16.8 г 50.4% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.429 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.674 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.099 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.398 г от 11.2 до 20.6 г 39.3% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.668 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Песочный торт с грецкими орехами и клубничным вареньем составляет 452,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 452.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 29 г -%
Углеводы 41.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 23.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И КЛУБНИЧНЫМ ВАРЕНЬЕМ

Песочный торт с грецкими орехами и клубничным вареньем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, кремнием - 20,4 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 22,2 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Песочный торт с грецкими орехами и клубничным вареньем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песочный торт с грецкими орехами и клубничным вареньем, калорийность 452,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песочный торт с грецкими орехами и клубничным вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты