Рецепт Мексиканская смесь тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканская смесь тушеная

Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 80 г
Горошек зелёный, замороженный 80 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 80 г
Морковь, замороженная 60 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 100 г
Лук репчатый (Тушение) 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканская смесь тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.1% 3040 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 7.5% 2433 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 29.4% 625 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.8% 2703 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.1 мкг 900 мкг 17.2% 31.6% 580 г
альфа Каротин 441.647 мкг ~
бета Каротин 1.586 мг 5 мг 31.7% 58.2% 315 г
бета Криптоксантин 112 мкг ~
Ликопин 0.141 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 733.976 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 13.8% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6.8% 2727 г
Витамин В4, холин 12.81 мг 500 мг 2.6% 4.8% 3903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 8.8% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 10.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 25.074 мкг 400 мкг 6.3% 11.6% 1595 г
Витамин C, аскорбиновая 21.95 мг 90 мг 24.4% 44.8% 410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 6.2% 2970 г
гамма Токоферол 0.169 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 29240 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 26.2% 698 г
Витамин РР, НЭ 1.2179 мг 20 мг 6.1% 11.2% 1642 г
Ниацин 0.034 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.99 мг 2500 мг 7.6% 13.9% 1316 г
Кальций, Ca 25.83 мг 1000 мг 2.6% 4.8% 3871 г
Кремний, Si 0.9 мг 30 мг 3% 5.5% 3333 г
Магний, Mg 18.52 мг 400 мг 4.6% 8.4% 2160 г
Натрий, Na 32.99 мг 1300 мг 2.5% 4.6% 3941 г
Сера, S 34.87 мг 1000 мг 3.5% 6.4% 2868 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 12.3% 1484 г
Хлор, Cl 4.7 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 48936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 9% 2055 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 53571 г
Кобальт, Co 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 16.1% 1136 г
Марганец, Mn 0.2489 мг 2 мг 12.4% 22.8% 804 г
Медь, Cu 77.83 мкг 1000 мкг 7.8% 14.3% 1285 г
Никель, Ni 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 85.7 мкг ~
Селен, Se 0.827 мкг 55 мкг 1.5% 2.8% 6651 г
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 48019 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13889 г
Цинк, Zn 0.4912 мг 12 мг 4.1% 7.5% 2443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Мексиканская смесь тушеная составляет 54,5 кКал.

  • Порция = 213 гр (116.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКАЯ СМЕСЬ ТУШЕНАЯ

Мексиканская смесь тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 31,7 %, витамином C - 24,4 %, витамином K - 14,3 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Мексиканская смесь тушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканская смесь тушеная, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканская смесь тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты