Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Апельсин 265 г
Киви 120 г
Финики 45 г
Семена льна 35 г
Кефир 3,2% жирности 250 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 185 г
Овсяная крупа 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.7% 1854 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.7% 1514 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.9% 1480 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 13.9% 625 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.8% 3148 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 1.3% 6818 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 22.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 8.4% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5.4% 1622 г
Витамин В4, холин 34.93 мг 500 мг 7% 6.1% 1431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 6.9% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 14.802 мкг 400 мкг 3.7% 3.2% 2702 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 5.1% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 37.08 мг 90 мг 41.2% 35.9% 243 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 2% 4399 г
гамма Токоферол 0.685 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 4.295 мкг 50 мкг 8.6% 7.5% 1164 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 3.8% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.2822 мг 20 мг 6.4% 5.6% 1560 г
Ниацин 0.325 мг ~
Бетаин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.73 мг 2500 мг 9.4% 8.2% 1061 г
Кальций, Ca 84.23 мг 1000 мг 8.4% 7.3% 1187 г
Кремний, Si 15.475 мг 30 мг 51.6% 44.9% 194 г
Магний, Mg 42.61 мг 400 мг 10.7% 9.3% 939 г
Натрий, Na 32.21 мг 1300 мг 2.5% 2.2% 4036 г
Сера, S 35.97 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2780 г
Фосфор, P 116.2 мг 800 мг 14.5% 12.6% 688 г
Хлор, Cl 60.22 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.5 мкг ~
Бор, B 62.6 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 4.5% 1923 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 3% 2901 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 13.9% 625 г
Литий, Li 5.777 мкг ~
Марганец, Mn 0.7127 мг 2 мг 35.6% 31% 281 г
Медь, Cu 146.74 мкг 1000 мкг 14.7% 12.8% 681 г
Молибден, Mo 8.152 мкг 70 мкг 11.6% 10.1% 859 г
Никель, Ni 6.925 мкг ~
Олово, Sn 5.54 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 5.41 мкг 55 мкг 9.8% 8.5% 1017 г
Стронций, Sr 27.15 мкг ~
Фтор, F 24.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16110 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 6.4% 1370 г
Цинк, Zn 0.716 мг 12 мг 6% 5.2% 1676 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.713 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 1.064 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.817 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 77.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.84 мг max 300 мг
Кампестерол 1.544 мг ~
Стигмастерол 0.377 мг ~
бета Ситостерол 3.088 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.192 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.782 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.343 г от 11.2 до 20.6 г 12% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.811 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 114,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА

Ленивая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,2 %, кремнием - 51,6 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 35,6 %, медью - 14,7 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Ленивая овсянка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги