Рецепт Пицца с беконом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с беконом и помидорами

Тесто для пиццы	326 г
Бекон сырокопченый	200 г
Лук порей (Запекание)	18 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	150 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	186 г
Лук репчатый (Запекание)	36 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	32 г
Розмарин, свежий	2 г
Рисовая мука, белая	8 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	81 г
Аджика из зеленого перца	4 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	25 г

Способ приготовления

Помидор (81 грамм) мелко нарезаем и смешиваем с майонезом (25 грамм) и аджикой (4 грамма). Смазываем полученной смесью основу пиццы. Рисовая мука (8 грамм) используется для раскатки теста. После выпечки уточнить вес готовой пиццы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с беконом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	272 ккал	1684 ккал	16.2%	6%	619 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	3.7%	1000 г
Жиры	19.9 г	56 г	35.5%	13.1%	281 г
Углеводы	15.7 г	219 г	7.2%	2.6%	1395 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	1.8%	2000 г
Вода	53.4 г	2273 г	2.3%	0.8%	4257 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	69.6 мкг	900 мкг	7.7%	2.8%	1293 г
Ретинол	0.038 мг	~
альфа Каротин	0.065 мкг	~
бета Каротин	0.183 мг	5 мг	3.7%	1.4%	2732 г
бета Криптоксантин	0.136 мкг	~
Ликопин	0.01 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.997 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.107 мг	1.5 мг	7.1%	2.6%	1402 г
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%	1.5%	2400 г
Витамин В4, холин	12.93 мг	500 мг	2.6%	1%	3867 г
Витамин В5, пантотеновая	0.112 мг	5 мг	2.2%	0.8%	4464 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	1.1%	3390 г
Витамин В9, фолаты	9.156 мкг	400 мкг	2.3%	0.8%	4369 г
Витамин В12, кобаламин	0.218 мкг	3 мкг	7.3%	2.7%	1376 г
Витамин C, аскорбиновая	3.29 мг	90 мг	3.7%	1.4%	2736 г
Витамин D, кальциферол	0.14 мкг	10 мкг	1.4%	0.5%	7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.38 мг	15 мг	9.2%	3.4%	1087 г
Витамин Н, биотин	0.755 мкг	50 мкг	1.5%	0.6%	6623 г
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	1.1%	3333 г
Витамин РР, НЭ	2.4881 мг	20 мг	12.4%	4.6%	804 г
Ниацин	0.664 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	144.64 мг	2500 мг	5.8%	2.1%	1728 г
Кальций, Ca	145.98 мг	1000 мг	14.6%	5.4%	685 г
Кремний, Si	2.75 мг	30 мг	9.2%	3.4%	1091 г
Магний, Mg	14.05 мг	400 мг	3.5%	1.3%	2847 г
Натрий, Na	602.65 мг	1300 мг	46.4%	17.1%	216 г
Сера, S	70.79 мг	1000 мг	7.1%	2.6%	1413 г
Фосфор, P	129.7 мг	800 мг	16.2%	6%	617 г
Хлор, Cl	331.81 мг	2300 мг	14.4%	5.3%	693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	236.2 мкг	~
Бор, B	38.8 мкг	~
Ванадий, V	16.82 мкг	~
Железо, Fe	0.88 мг	18 мг	4.9%	1.8%	2045 г
Йод, I	0.73 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	20548 г
Кобальт, Co	1.861 мкг	10 мкг	18.6%	6.8%	537 г
Литий, Li	6.465 мкг	~
Марганец, Mn	0.1792 мг	2 мг	9%	3.3%	1116 г
Медь, Cu	66.73 мкг	1000 мкг	6.7%	2.5%	1499 г
Молибден, Mo	4.328 мкг	70 мкг	6.2%	2.3%	1617 г
Никель, Ni	3.414 мкг	~
Олово, Sn	0.96 мкг	~
Рубидий, Rb	48.4 мкг	~
Селен, Se	3.491 мкг	55 мкг	6.3%	2.3%	1575 г
Стронций, Sr	0.13 мкг	~
Титан, Ti	2.03 мкг	~
Фтор, F	21.8 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	18349 г
Хром, Cr	1.59 мкг	50 мкг	3.2%	1.2%	3145 г
Цинк, Zn	0.7318 мг	12 мг	6.1%	2.2%	1640 г
Цирконий, Zr	1.07 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.561 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.255 г	~
Аргинин*	0.216 г	~
Валин	0.378 г	~
Гистидин*	0.29 г	~
Изолейцин	0.215 г	~
Лейцин	0.4 г	~
Лизин	0.374 г	~
Метионин	0.115 г	~
Метионин + Цистеин	0.17 г	~
Треонин	0.207 г	~
Триптофан	0.132 г	~
Фенилаланин	0.248 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.477 г	~
Заменимые аминокислоты	2.093 г	~
Аланин	0.207 г	~
Аспарагиновая кислота	0.364 г	~
Гидроксипролин	0.023 г	~
Глицин	0.168 г	~
Глутаминовая кислота	0.918 г	~
Пролин	0.431 г	~
Серин	0.219 г	~
Тирозин	0.235 г	~
Цистеин	0.057 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.81 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.093 мг	~
бета Ситостерол	4.124 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.015 г	~
8:0 Каприловая	0.057 г	~
10:0 Каприновая	0.183 г	~
12:0 Лауриновая	0.169 г	~
14:0 Миристиновая	0.353 г	~
15:0 Пентадекановая	0.042 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.141 г	~
17:0 Маргариновая	0.028 г	~
18:0 Стеариновая	0.584 г	~
20:0 Арахиновая	0.041 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.163 г	min 16.8 г	12.9%	4.7%
14:1 Миристолеиновая	0.057 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.087 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.014 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.29 г	от 11.2 до 20.6 г	11.5%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.171 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Пицца с беконом и помидорами составляет 272 кКал.

Порция = 129 гр (350.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	272 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	19.9 г	-%
	Углеводы	15.7 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	53.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С БЕКОНОМ И ПОМИДОРАМИ

Пицца с беконом и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,4 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 16,2 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Пицца с беконом и помидорами

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца с беконом и помидорами, калорийность 272 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с беконом и помидорами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Конфеты из фиников с фундуком

Суп со свининой и грибами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе