Рецепт Салат с курицей и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и шампиньонами

Морковь 245 г
отварная грудка 215 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли 393 г
Лук репчатый 76 г
шампиньоны из алди 110 г
кукуруза 272 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 11.7% 1226 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 6.3% 2281 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.6% 1667 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.2% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 373.8 мкг 900 мкг 41.5% 59.5% 241 г
бета Каротин 2.243 мг 5 мг 44.9% 64.3% 223 г
Лютеин + Зеаксантин 2.998 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.6% 9000 г
Витамин В4, холин 6.05 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 6% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 8.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 5.201 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7691 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 8.6% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 30488 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.6659 мг 20 мг 3.3% 4.7% 3003 г
Ниацин 0.198 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.13 мг 2500 мг 6.4% 9.2% 1552 г
Кальций, Ca 8.34 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 11990 г
Кремний, Si 4.962 мг 30 мг 16.5% 23.6% 605 г
Магний, Mg 14.51 мг 400 мг 3.6% 5.2% 2757 г
Натрий, Na 5.36 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 24254 г
Сера, S 10.5 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9524 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 4.9% 2985 г
Хлор, Cl 13.22 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.6 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13514 г
Кобальт, Co 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 9.5% 1506 г
Литий, Li 1.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.0921 мг 2 мг 4.6% 6.6% 2172 г
Медь, Cu 76.23 мкг 1000 мкг 7.6% 10.9% 1312 г
Молибден, Mo 3.738 мкг 70 мкг 5.3% 7.6% 1873 г
Никель, Ni 1.295 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39855 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 26.88 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14881 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7353 г
Цинк, Zn 0.214 мг 12 мг 1.8% 2.6% 5607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и шампиньонами составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ

Салат с курицей и шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,5 %, бэта-каротином - 44,9 %, кремнием - 16,5 %

Чем полезен Салат с курицей и шампиньонами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и шампиньонами, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы