Калорийность Торт "Красный бархат". Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Красный бархат"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.5% 1900 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 10.9% 255 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 4.7% 592 г
Углеводы (общие) 48.5 г ~
Вода 28.4 г 2273 г 1.2% 0.3% 8004 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 0.6% 5000 г
Ретинол 0.017 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.311 мг 1.5 мг 20.7% 5.7% 482 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 4.2% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 1.4% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 83 мкг 400 мкг 20.8% 5.7% 482 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин РР, НЭ 2.573 мг 20 мг 12.9% 3.6% 777 г
Макроэлементы
Калий, K 106 мг 2500 мг 4.2% 1.2% 2358 г
Кальций, Ca 205 мг 1000 мг 20.5% 5.7% 488 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 1.1% 2500 г
Натрий, Na 506 мг 1300 мг 38.9% 10.7% 257 г
Сера, S 61 мг 1000 мг 6.1% 1.7% 1639 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 4.9% 559 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.54 мг 18 мг 14.1% 3.9% 709 г
Марганец, Mn 0.33 мг 2 мг 16.5% 4.6% 606 г
Медь, Cu 76 мкг 1000 мкг 7.6% 2.1% 1316 г
Селен, Se 17 мкг 55 мкг 30.9% 8.5% 324 г
Цинк, Zn 0.48 мг 12 мг 4% 1.1% 2500 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.115 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 1.897 г ~
Пролин 0.681 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.23 г от 0.9 до 3.7 г 25.6% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.402 г от 4.7 до 16.8 г 72.4% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.772 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.095 г ~
18:0 Стеариновая 1.472 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.045 г min 16.8 г 36% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.632 г от 11.2 до 20.6 г 32.4% 9%
18:2 Линолевая (ud) 3.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.23 г ~

Энергетическая ценность Торт "Красный бархат" составляет 362 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 362 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 22 г -%
Углеводы 37 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 28.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "КРАСНЫЙ БАРХАТ"

Торт "Красный бархат" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,7 %, витамином B2 - 15,1 %, витамином B9 - 20,8 %, витамином PP - 12,9 %, кальцием - 20,5 %, фосфором - 17,9 %, железом - 14,1 %, марганцем - 16,5 %, селеном - 30,9 %

Чем полезен Торт "Красный бархат"

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Торт "Красный бархат" калорийность 362 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Торт "Красный бархат", калории, нутриенты, полезные свойства Торт "Красный бархат"
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги