Рецепт Овсяное печенье с бананом и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье с бананом и изюмом

Овсяная мука 130 г
Банан 255 г
Яйцо куриное 110 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Кефир 1% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с бананом и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294 ккал 1684 ккал 17.5% 6% 573 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 4.7% 717 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 3.9% 862 г
Углеводы 48.9 г 219 г 22.3% 7.6% 448 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.4% 625 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8032 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.1 мкг 900 мкг 10.1% 3.4% 988 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 0.7% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 4.1% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 5.1% 662 г
Витамин В4, холин 87.15 мг 500 мг 17.4% 5.9% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 4.2% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.354 мг 2 мг 17.7% 6% 565 г
Витамин В9, фолаты 10.189 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 3926 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 2.4% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 7.51 мг 90 мг 8.3% 2.8% 1198 г
Витамин D, кальциферол 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 2.2% 1522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.997 мг 15 мг 6.6% 2.2% 1505 г
Витамин Н, биотин 9.627 мкг 50 мкг 19.3% 6.6% 519 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.5989 мг 20 мг 18% 6.1% 556 г
Ниацин 0.848 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 520.11 мг 2500 мг 20.8% 7.1% 481 г
Кальций, Ca 82.62 мг 1000 мг 8.3% 2.8% 1210 г
Кремний, Si 53.068 мг 30 мг 176.9% 60.2% 57 г
Магний, Mg 79.68 мг 400 мг 19.9% 6.8% 502 г
Натрий, Na 85.34 мг 1300 мг 6.6% 2.2% 1523 г
Сера, S 72.38 мг 1000 мг 7.2% 2.4% 1382 г
Фосфор, P 237.3 мг 800 мг 29.7% 10.1% 337 г
Хлор, Cl 105.8 мг 2300 мг 4.6% 1.6% 2174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 256.4 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 2.581 мг 18 мг 14.3% 4.9% 697 г
Йод, I 8.41 мкг 150 мкг 5.6% 1.9% 1784 г
Кобальт, Co 3.326 мкг 10 мкг 33.3% 11.3% 301 г
Литий, Li 2.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.2266 мг 2 мг 11.3% 3.8% 883 г
Медь, Cu 112.49 мкг 1000 мкг 11.2% 3.8% 889 г
Молибден, Mo 4.996 мкг 70 мкг 7.1% 2.4% 1401 г
Никель, Ni 2.757 мкг ~
Олово, Sn 4.05 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 10.181 мкг 55 мкг 18.5% 6.3% 540 г
Стронций, Sr 5.49 мкг ~
Фтор, F 23.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17190 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2703 г
Цинк, Zn 0.5915 мг 12 мг 4.9% 1.7% 2029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.2 г ~
Фруктоза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.561 г min 16.8 г 9.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.218 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с бананом и изюмом составляет 294 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 48.9 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С БАНАНОМ И ИЗЮМОМ

Овсяное печенье с бананом и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 17,4 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином B6 - 17,7 %, витамином H - 19,3 %, витамином PP - 18 %, калием - 20,8 %, кремнием - 176,9 %, магнием - 19,9 %, фосфором - 29,7 %, железом - 14,3 %, кобальтом - 33,3 %, марганцем - 11,3 %, медью - 11,2 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Овсяное печенье с бананом и изюмом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье с бананом и изюмом, калорийность 294 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье с бананом и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы