Рецепт Кабачки тушёные с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушёные с курицей

Кабачок 1000 г
Курица 1 кат. 500 г
Лук репчатый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Сметана 15% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушёные с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8.3% 1617 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.5% 1167 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.1% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 4.3% 3082 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.7% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.1% 3214 г
Витамин В4, холин 23.66 мг 500 мг 4.7% 6.3% 2113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 6.4% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 12.3% 1093 г
Витамин В9, фолаты 8.542 мкг 400 мкг 2.1% 2.8% 4683 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 6.1% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 10.15 мг 90 мг 11.3% 15.1% 887 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7979 г
Витамин Н, биотин 2.662 мкг 50 мкг 5.3% 7.1% 1878 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.3241 мг 20 мг 16.6% 22.1% 602 г
Ниацин 2.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.52 мг 2500 мг 7.9% 10.5% 1272 г
Кальций, Ca 18.42 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5429 г
Кремний, Si 14.907 мг 30 мг 49.7% 66.3% 201 г
Магний, Mg 10.03 мг 400 мг 2.5% 3.3% 3988 г
Натрий, Na 199.11 мг 1300 мг 15.3% 20.4% 653 г
Сера, S 51.71 мг 1000 мг 5.2% 6.9% 1934 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 9.1% 1479 г
Хлор, Cl 303.65 мг 2300 мг 13.2% 17.6% 757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 2.92 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 5.2% 2594 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7246 г
Кобальт, Co 4.382 мкг 10 мкг 43.8% 58.4% 228 г
Литий, Li 2.685 мкг ~
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 6.3% 2151 г
Медь, Cu 59.69 мкг 1000 мкг 6% 8% 1675 г
Молибден, Mo 3.782 мкг 70 мкг 5.4% 7.2% 1851 г
Никель, Ni 1.991 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 3.125 мкг 55 мкг 5.7% 7.6% 1760 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 46.51 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8600 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 8.5% 1567 г
Цинк, Zn 0.6995 мг 12 мг 5.8% 7.7% 1716 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.734 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.094 г min 16.8 г 12.5% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.289 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.657 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.685 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушёные с курицей составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЁНЫЕ С КУРИЦЕЙ

Кабачки тушёные с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, витамином PP - 16,6 %, кремнием - 49,7 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 43,8 %

Чем полезен Кабачки тушёные с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушёные с курицей, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушёные с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги