Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. (Тушение) | 505 г |
Морковь (Тушение) | 240 г |
Вода | 650 г |
Подсолнечное масло | 70 г |
Соль поваренная пищевая | 15 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Чеснок | 1 г |
Лук репчатый (Тушение) | 277 г |
Кетчуп | 800 г |
Рисовая каша по 1-268 | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 139.8 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.1% | 1407 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.3% | 767 г |
Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.4% | 1111 г |
Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3210 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 263.8 мкг | 900 мкг | 29.3% | 21% | 341 г |
альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.584 мг | 5 мг | 31.7% | 22.7% | 316 г |
бета Криптоксантин | 0.011 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.197 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
Витамин В4, холин | 20.15 мг | 500 мг | 4% | 2.9% | 2481 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 3.9% | 1838 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 5% | 1429 г |
Витамин В9, фолаты | 7.95 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5031 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.542 мкг | 3 мкг | 18.1% | 12.9% | 554 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.75 мг | 90 мг | 16.4% | 11.7% | 610 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.088 мг | 15 мг | 13.9% | 9.9% | 718 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.485 мкг | 50 мкг | 3% | 2.1% | 3367 г |
Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.4% | 2069 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4904 мг | 20 мг | 12.5% | 8.9% | 803 г |
Ниацин | 1.537 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 288.25 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.2% | 867 г |
Кальций, Ca | 26.53 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3769 г |
Кремний, Si | 6.387 мг | 30 мг | 21.3% | 15.2% | 470 г |
Магний, Mg | 25.84 мг | 400 мг | 6.5% | 4.6% | 1548 г |
Натрий, Na | 622.55 мг | 1300 мг | 47.9% | 34.3% | 209 г |
Сера, S | 68.7 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.9% | 1456 г |
Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 7.2% | 1003 г |
Хлор, Cl | 857 мг | 2300 мг | 37.3% | 26.7% | 268 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 170.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 123.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.77 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.483 мг | 18 мг | 8.2% | 5.9% | 1214 г |
Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6224 г |
Кобальт, Co | 5.839 мкг | 10 мкг | 58.4% | 41.8% | 171 г |
Литий, Li | 15.737 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1481 мг | 2 мг | 7.4% | 5.3% | 1350 г |
Медь, Cu | 127.89 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 9.2% | 782 г |
Молибден, Mo | 10.158 мкг | 70 мкг | 14.5% | 10.4% | 689 г |
Никель, Ni | 10.478 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 15.46 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 161.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17405 г |
Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 62.17 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6434 г |
Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7.3% | 978 г |
Цинк, Zn | 0.989 мг | 12 мг | 8.2% | 5.9% | 1213 г |
Цирконий, Zr | 2.66 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.789 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
Валин | 0.249 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
Лизин | 0.385 г | ~ | |||
Метионин | 0.105 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
Треонин | 0.202 г | ~ | |||
Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.612 г | ~ | |||
Аланин | 0.27 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.491 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
Глицин | 0.228 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.007 г | ~ | |||
Пролин | 0.171 г | ~ | |||
Серин | 0.194 г | ~ | |||
Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 30.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.69 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.04 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 6.087 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.107 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.571 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.272 г | min 16.8 г | 13.5% | 9.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.096 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 13.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.908 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 139,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 139.8 кКал | -% | |
Белки | 5.4 г | -% | |
Жиры | 7.3 г | -% | |
Углеводы | 12.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
Вода | 70.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|