Рецепт Постное печенье с семенами льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постное печенье с семенами льна

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Подсолнечное масло 140 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 180 г
Сахар чайная ложка без горки 1 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Кунжут 10 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постное печенье с семенами льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.1% 1206 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 12% 215 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 3.7% 693 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.7% 952 г
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 0.4% 6826 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 10.76 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 2.8% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.1% 2466 г
Витамин В4, холин 31.19 мг 500 мг 6.2% 1.6% 1603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 1.5% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 1.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 19.463 мкг 400 мкг 4.9% 1.3% 2055 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.36 мг 15 мг 75.7% 19.6% 132 г
гамма Токоферол 0.33 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.939 мкг 50 мкг 3.9% 1% 2579 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.0013 мг 20 мг 10% 2.6% 999 г
Ниацин 0.759 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.98 мг 2500 мг 5.1% 1.3% 1953 г
Кальций, Ca 79.57 мг 1000 мг 8% 2.1% 1257 г
Кремний, Si 5.074 мг 30 мг 16.9% 4.4% 591 г
Магний, Mg 31.72 мг 400 мг 7.9% 2% 1261 г
Натрий, Na 21.09 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6164 г
Сера, S 47.11 мг 1000 мг 4.7% 1.2% 2123 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 3.1% 838 г
Хлор, Cl 42.12 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 454.5 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 39.48 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 1.4% 1826 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4249 г
Кобальт, Co 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 2.6% 980 г
Литий, Li 1.39 мкг ~
Марганец, Mn 0.3342 мг 2 мг 16.7% 4.3% 598 г
Медь, Cu 118.89 мкг 1000 мкг 11.9% 3.1% 841 г
Молибден, Mo 7.223 мкг 70 мкг 10.3% 2.7% 969 г
Никель, Ni 6.43 мкг ~
Олово, Sn 6.02 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 4.939 мкг 55 мкг 9% 2.3% 1114 г
Стронций, Sr 5.79 мкг ~
Титан, Ti 5.1 мкг ~
Фтор, F 16.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24096 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.7317 мг 12 мг 6.1% 1.6% 1640 г
Цирконий, Zr 2.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.43 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 14.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.744 мг ~
Стигмастерол 0.182 мг ~
бета Ситостерол 53.719 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.593 г ~
18:0 Стеариновая 1.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
22:0 Бегеновая 0.168 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.161 г min 16.8 г 36.7% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.133 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.367 г от 11.2 до 20.6 г 100% 25.8%
18:2 Линолевая (ud) 14.785 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.377 г ~

Энергетическая ценность Постное печенье с семенами льна составляет 387 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 387 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 26 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 33.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА

Постное печенье с семенами льна богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 75,7 %, кремнием - 16,9 %, фосфором - 11,9 %, марганцем - 16,7 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Постное печенье с семенами льна

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постное печенье с семенами льна, калорийность 387 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постное печенье с семенами льна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы