Рецепт Оладушки с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки с бананом

Яйцо куриное (Жарка) 118 г
Банан (Жарка) 138 г
Овсяные отруби 12 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.1 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 8.2% 598 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.4% 583 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.1% 1210 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.6% 741 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.9 мкг 900 мкг 22% 10.8% 455 г
Ретинол 0.197 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Лютеин + Зеаксантин 14.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 5.7% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.405 мг 1.8 мг 22.5% 11.1% 444 г
Витамин В4, холин 198.31 мг 500 мг 39.7% 19.5% 252 г
Витамин В5, пантотеновая 1.349 мг 5 мг 27% 13.3% 371 г
Витамин В6, пиридоксин 0.368 мг 2 мг 18.4% 9.1% 543 г
Витамин В9, фолаты 13.347 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 2997 г
Витамин В12, кобаламин 0.409 мкг 3 мкг 13.6% 6.7% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 2.8% 1779 г
Витамин D, кальциферол 1.644 мкг 10 мкг 16.4% 8.1% 608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.86 мг 15 мг 5.7% 2.8% 1744 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 19.387 мкг 50 мкг 38.8% 19.1% 258 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.6105 мг 20 мг 18.1% 8.9% 554 г
Ниацин 0.619 мг ~
Бетаин 1.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 411.54 мг 2500 мг 16.5% 8.1% 607 г
Кальций, Ca 53.79 мг 1000 мг 5.4% 2.7% 1859 г
Кремний, Si 35.42 мг 30 мг 118.1% 58.1% 85 г
Магний, Mg 59.15 мг 400 мг 14.8% 7.3% 676 г
Натрий, Na 128.55 мг 1300 мг 9.9% 4.9% 1011 г
Сера, S 161.82 мг 1000 мг 16.2% 8% 618 г
Фосфор, P 230.4 мг 800 мг 28.8% 14.2% 347 г
Хлор, Cl 157.31 мг 2300 мг 6.8% 3.3% 1462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.6 мкг ~
Бор, B 171.1 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 2.841 мг 18 мг 15.8% 7.8% 634 г
Йод, I 13.47 мкг 150 мкг 9% 4.4% 1114 г
Кобальт, Co 7.984 мкг 10 мкг 79.8% 39.3% 125 г
Литий, Li 1.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.5974 мг 2 мг 29.9% 14.7% 335 г
Медь, Cu 159.25 мкг 1000 мкг 15.9% 7.8% 628 г
Молибден, Mo 5.962 мкг 70 мкг 8.5% 4.2% 1174 г
Никель, Ni 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 27.129 мкг 55 мкг 49.3% 24.3% 203 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 44.28 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9033 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 3.2% 1553 г
Цинк, Zn 1.2407 мг 12 мг 10.3% 5.1% 967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.724 г ~
Валин 0.683 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.525 г ~
Лейцин 0.96 г ~
Лизин 0.769 г ~
Метионин 0.357 г ~
Метионин + Цистеин 0.566 г ~
Треонин 0.52 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.584 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.889 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.628 г ~
Аспарагиновая кислота 1.094 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 1.692 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.803 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.274 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 425.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.698 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.905 г min 16.8 г 23.2% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.308 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.163 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Оладушки с бананом составляет 203,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.1 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ С БАНАНОМ

Оладушки с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, витамином B1 - 11,6 %, витамином B2 - 22,5 %, холином - 39,7 %, витамином B5 - 27 %, витамином B6 - 18,4 %, витамином B12 - 13,6 %, витамином D - 16,4 %, витамином H - 38,8 %, витамином PP - 18,1 %, калием - 16,5 %, кремнием - 118,1 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 28,8 %, железом - 15,8 %, кобальтом - 79,8 %, марганцем - 29,9 %, медью - 15,9 %, селеном - 49,3 %

Чем полезен Оладушки с бананом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки с бананом, калорийность 203,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги