Рецепт Омлет из белков с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из белков с сыром

Яичный белок куриный 30 г
Молоко Halfvolle (Melkan) 35 г
Сыр Gauda 48+ Jong Belegen 20 г
Масло подсолнечное 3 г
Перец красный сладкий 50 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из белков с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 9.7% 864 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11.5% 727 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 2.2% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 157.8 мкг 900 мкг 17.5% 14.6% 570 г
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 6.9% 1205 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 11% 756 г
Витамин В4, холин 72.98 мг 500 мг 14.6% 12.2% 685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 6.4% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 7.2% 1163 г
Витамин В9, фолаты 6.559 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6098 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 6.7% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 53.19 мг 90 мг 59.1% 49.3% 169 г
Витамин D, кальциферол 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 4.9% 1709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.048 мг 15 мг 7% 5.8% 1431 г
Витамин Н, биотин 6.489 мкг 50 мкг 13% 10.8% 771 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7595 мг 20 мг 8.8% 7.3% 1137 г
Макроэлементы
Калий, K 104.84 мг 2500 мг 4.2% 3.5% 2385 г
Кальций, Ca 41.81 мг 1000 мг 4.2% 3.5% 2392 г
Магний, Mg 6.49 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6163 г
Натрий, Na 66.33 мг 1300 мг 5.1% 4.3% 1960 г
Сера, S 76.65 мг 1000 мг 7.7% 6.4% 1305 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 6.3% 1340 г
Хлор, Cl 73.99 мг 2300 мг 3.2% 2.7% 3109 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 3.8% 2190 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 4% 2075 г
Кобальт, Co 3.617 мкг 10 мкг 36.2% 30.2% 276 г
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 2.2% 3891 г
Медь, Cu 56.97 мкг 1000 мкг 5.7% 4.8% 1755 г
Молибден, Mo 2.234 мкг 70 мкг 3.2% 2.7% 3133 г
Селен, Se 8.431 мкг 55 мкг 15.3% 12.8% 652 г
Фтор, F 16.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24257 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 5.3% 1592 г
Цинк, Zn 0.4491 мг 12 мг 3.7% 3.1% 2672 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет из белков с сыром составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ БЕЛКОВ С СЫРОМ

Омлет из белков с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 14,6 %, витамином C - 59,1 %, витамином H - 13 %, кобальтом - 36,2 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Омлет из белков с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из белков с сыром, калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из белков с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы