Рецепт грудка по-восточному. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грудка по-восточному

Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, приготовленное, обжаренное 100 г
Соевый соус 20 г
Мед пчелиный 15 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грудка по-восточному".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 23.6 г 76 г 31.1% 17.7% 322 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.9% 1474 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.6% 2235 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.3% 4639 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.9% 1978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.734 мг 5 мг 14.7% 8.4% 681 г
Витамин В6, пиридоксин 0.449 мг 2 мг 22.5% 12.8% 445 г
Витамин В9, фолаты 4.931 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8112 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 4.7% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.7% 3346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.1% 107143 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин РР, НЭ 9.2724 мг 20 мг 46.4% 26.4% 216 г
Макроэлементы
Калий, K 194.9 мг 2500 мг 7.8% 4.4% 1283 г
Кальций, Ca 15.1 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6623 г
Магний, Mg 20.79 мг 400 мг 5.2% 3% 1924 г
Натрий, Na 839.53 мг 1300 мг 64.6% 36.8% 155 г
Сера, S 227.14 мг 1000 мг 22.7% 12.9% 440 г
Фосфор, P 162.4 мг 800 мг 20.3% 11.6% 493 г
Хлор, Cl 2.31 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 99567 г
Микроэлементы
Бор, B 12.1 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 2.8% 2055 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 0.6% 9950 г
Медь, Cu 59.9 мкг 1000 мкг 6% 3.4% 1669 г
Молибден, Mo 0.069 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 101449 г
Селен, Se 18.069 мкг 55 мкг 32.9% 18.7% 304 г
Фтор, F 11.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36265 г
Цинк, Zn 0.8942 мг 12 мг 7.5% 4.3% 1342 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность грудка по-восточному составляет 175,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.6 кКал -%
Белки 23.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА ПО-ВОСТОЧНОМУ

грудка по-восточному богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,7 %, витамином B6 - 22,5 %, витамином PP - 46,4 %, фосфором - 20,3 %, селеном - 32,9 %

Чем полезен грудка по-восточному

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грудка по-восточному, калорийность 175,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грудка по-восточному, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги