Рецепт Лаваш с яблоком и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с яблоком и корицей

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яблоком и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.3 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.6% 1810 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.9% 7000 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 9.4% 691 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.2% 1250 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.7% 3776 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21951 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин В4, холин 25.83 мг 500 мг 5.2% 3.4% 1936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 12.466 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3209 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 2.5% 2609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.71 мг 15 мг 4.7% 3% 2113 г
Витамин Н, биотин 0.971 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5149 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.6121 мг 20 мг 8.1% 5.2% 1241 г
Ниацин 0.978 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.79 мг 2500 мг 10.8% 7% 930 г
Кальций, Ca 25.45 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 3929 г
Кремний, Si 2.431 мг 30 мг 8.1% 5.2% 1234 г
Магний, Mg 23.56 мг 400 мг 5.9% 3.8% 1698 г
Натрий, Na 237.62 мг 1300 мг 18.3% 11.9% 547 г
Сера, S 29.4 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3401 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 4.1% 1581 г
Хлор, Cl 389.47 мг 2300 мг 16.9% 11% 591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.6 мкг ~
Бор, B 202.3 мкг ~
Ванадий, V 31.41 мкг ~
Железо, Fe 2.622 мг 18 мг 14.6% 9.5% 686 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5769 г
Кобальт, Co 1.56 мкг 10 мкг 15.6% 10.1% 641 г
Литий, Li 0.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.3904 мг 2 мг 19.5% 12.6% 512 г
Медь, Cu 143.29 мкг 1000 мкг 14.3% 9.3% 698 г
Молибден, Mo 9.966 мкг 70 мкг 14.2% 9.2% 702 г
Никель, Ni 12.603 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 2.814 мкг 55 мкг 5.1% 3.3% 1955 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 12.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32841 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 5.1% 1279 г
Цинк, Zn 0.4334 мг 12 мг 3.6% 2.3% 2769 г
Цирконий, Zr 2.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лаваш с яблоком и корицей составляет 154,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ

Лаваш с яблоком и корицей богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,9 %, железом - 14,6 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 19,5 %, медью - 14,3 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен Лаваш с яблоком и корицей

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с яблоком и корицей, калорийность 154,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с яблоком и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги