Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла (Варка со сливом) 164 г
Майонез столовый молочный, 67% жирности 8 г
Чеснок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.3% 4750 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.8% 1600 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.8% 3269 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 19.5% 800 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5.6% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 40909 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4865 г
Витамин В4, холин 6.46 мг 500 мг 1.3% 2% 7740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3.1% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.349 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7478 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 3.6% 4265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.599 мг 15 мг 10.7% 16.7% 938 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25641 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.35 мг 20 мг 1.8% 2.8% 5714 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.94 мг 2500 мг 9.6% 15% 1038 г
Кальций, Ca 38.11 мг 1000 мг 3.8% 5.9% 2624 г
Кремний, Si 48.601 мг 30 мг 162% 252.7% 62 г
Магний, Mg 21.03 мг 400 мг 5.3% 8.3% 1902 г
Натрий, Na 61.12 мг 1300 мг 4.7% 7.3% 2127 г
Сера, S 7.21 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13870 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 8.4% 1856 г
Хлор, Cl 33.24 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 6919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 172.4 мкг ~
Ванадий, V 43.08 мкг ~
Железо, Fe 1.321 мг 18 мг 7.3% 11.4% 1363 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 5% 3132 г
Кобальт, Co 1.901 мкг 10 мкг 19% 29.6% 526 г
Литий, Li 36.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.4109 мг 2 мг 20.5% 32% 487 г
Медь, Cu 134.27 мкг 1000 мкг 13.4% 20.9% 745 г
Молибден, Mo 6.309 мкг 70 мкг 9% 14% 1110 г
Никель, Ni 8.716 мкг ~
Рубидий, Rb 279 мкг ~
Селен, Se 0.684 мкг 55 мкг 1.2% 1.9% 8041 г
Стронций, Sr 5.17 мкг ~
Фтор, F 12.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32389 г
Хром, Cr 12.55 мкг 50 мкг 25.1% 39.2% 398 г
Цинк, Zn 0.4116 мг 12 мг 3.4% 5.3% 2915 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 8.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.42 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.966 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.125 г от 11.2 до 20.6 г 19% 29.6%

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

Свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 162 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 20,5 %, медью - 13,4 %, хромом - 25,1 %

Чем полезен Свекла с чесноком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги