Рецепт Морковь с заправкой сен сой(масло 40 г.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с заправкой сен сой(масло 40 г.)

Морковь 732 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Подсолнечное масло 40 г
Корейская Заправка для Моркови [Sen Soy] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с заправкой сен сой(масло 40 г.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.9% 5846 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 12.4% 903 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.6% 3129 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.4% 833 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4% 2775 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1637.6 мкг 900 мкг 182% 202.9% 55 г
бета Каротин 9.826 мг 5 мг 196.5% 219.1% 51 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин В4, холин 7.95 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 5% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 6.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 7.852 мкг 400 мкг 2% 2.2% 5094 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 6% 1863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.32 мг 15 мг 15.5% 17.3% 647 г
Витамин Н, биотин 0.606 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8251 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 10.4% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.9577 мг 20 мг 4.8% 5.4% 2088 г
Ниацин 0.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.55 мг 2500 мг 7.3% 8.1% 1369 г
Кальций, Ca 25.44 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 3931 г
Кремний, Si 20.805 мг 30 мг 69.4% 77.4% 144 г
Магний, Mg 32.62 мг 400 мг 8.2% 9.1% 1226 г
Натрий, Na 17.62 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 7378 г
Сера, S 13.2 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7576 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 7.1% 1556 г
Хлор, Cl 54.27 мг 2300 мг 2.4% 2.7% 4238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.3 мкг ~
Бор, B 177.2 мкг ~
Ванадий, V 81.06 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 4.1% 2731 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 3.2% 3425 г
Кобальт, Co 2.174 мкг 10 мкг 21.7% 24.2% 460 г
Литий, Li 4.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.1792 мг 2 мг 9% 10% 1116 г
Медь, Cu 75.32 мкг 1000 мкг 7.5% 8.4% 1328 г
Молибден, Mo 16.376 мкг 70 мкг 23.4% 26.1% 427 г
Никель, Ni 5.114 мкг ~
Рубидий, Rb 51.2 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 39007 г
Стронций, Sr 7.12 мкг ~
Фтор, F 47.11 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8491 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 5.8% 1931 г
Цинк, Zn 0.4256 мг 12 мг 3.5% 3.9% 2820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.576 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 66.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.949 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.065 г min 16.8 г 6.3% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.908 г от 11.2 до 20.6 г 26% 29%
18:2 Линолевая (ud) 2.676 г ~

Энергетическая ценность Морковь с заправкой сен сой(масло 40 г.) составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЗАПРАВКОЙ СЕН СОЙ(МАСЛО 40 Г.)

Морковь с заправкой сен сой(масло 40 г.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 182 %, бэта-каротином - 196,5 %, витамином E - 15,5 %, кремнием - 69,4 %, кобальтом - 21,7 %, молибденом - 23,4 %

Чем полезен Морковь с заправкой сен сой(масло 40 г.)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с заправкой сен сой(масло 40 г.), калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с заправкой сен сой(масло 40 г.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы