Рецепт Гороховий суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гороховий суп пюре
| Оливкова олія Extra virgim | 0 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 61 г |
| Морковь (Припускание) | 58 г |
| Сельдерей (корень) | 26 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.8 г |
| Вода | 1523 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 4 г |
| Перец чили красный острый (Варка без слива) | 0.7 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 317 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Укроп (Варка без слива) | 0 г |
| Картофель (Варка без слива) | 123 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гороховий суп пюре".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3202 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8% | 2375 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.5% | 8000 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 7.2% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19% | 1000 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2690 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.9 мкг | 900 мкг | 6.2% | 11.8% | 1610 г |
| альфа Каротин | 0.588 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 13.1% | 1449 г |
| бета Криптоксантин | 5.961 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.596 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 9.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.7% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 30.75 мг | 500 мг | 6.2% | 11.8% | 1626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 11% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 4.8% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.059 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.6% | 37771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 1.7% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 4.2% | 4559 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.796 мкг | 50 мкг | 5.6% | 10.6% | 1788 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9901 мг | 20 мг | 5% | 9.5% | 2020 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.84 мг | 2500 мг | 7.4% | 14.1% | 1353 г |
| Кальций, Ca | 27.12 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.1% | 3687 г |
| Кремний, Si | 15.307 мг | 30 мг | 51% | 97% | 196 г |
| Магний, Mg | 20.43 мг | 400 мг | 5.1% | 9.7% | 1958 г |
| Натрий, Na | 193.48 мг | 1300 мг | 14.9% | 28.3% | 672 г |
| Сера, S | 35.16 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.7% | 2844 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 13.7% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 313.88 мг | 2300 мг | 13.6% | 25.9% | 733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 12.5% | 1527 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 2.548 мкг | 10 мкг | 25.5% | 48.5% | 392 г |
| Литий, Li | 3.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2921 мг | 2 мг | 14.6% | 27.8% | 685 г |
| Медь, Cu | 129.56 мкг | 1000 мкг | 13% | 24.7% | 772 г |
| Молибден, Mo | 15.144 мкг | 70 мкг | 21.6% | 41.1% | 462 г |
| Никель, Ni | 37.241 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.625 мкг | 55 мкг | 3% | 5.7% | 3385 г |
| Стронций, Sr | 12.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 26.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.8% | 4938 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 7.2% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.5484 мг | 12 мг | 4.6% | 8.7% | 2188 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.203 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховий суп пюре составляет 52,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 8.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 84.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРОХОВИЙ СУП ПЮРЕ
Гороховий суп пюре богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 51 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 14,6 %, медью - 13 %, молибденом - 21,6 %
Чем полезен Гороховий суп пюре
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шаурма из курицы
- Мука кокосовая
- Оливки зелені фаршировані перцем
- Кейл порошок
- Сникерс
- масло сливочное Бабушкина Крынка
- Паприка копчена молота
- Булгур с курицей
- Оладьи кокосовые
- Йогурт Активиа
- гейнер ON
- Банан с творогом
- Кофе со сливками 33%
- Шоколадная паста Bombbar Choco
- Мітла з корнеплодів
- Моцарт
- Рафаелки
- Каша рисовая молочная со сливочным маслом
- Протеин Energy PRO
- Моринга порошок
- Фарш из мяса индейки Индилайт
- Чай зеленый листовой Dilmah, 100гр
- Пастурма куринная
- Соус с печенью
- Каша из тыквы и пшена
- панангин +В6
- Индейка с овощами
- Индейка белое мясо сырая
- Суп с кабачком
- Суп с фрикадельками
- Суп с булгуром
- Отварное мясо
- Протеиновый напиток ванильный
- Тушеная капуста ~ солянка
- Пророщенная гречка
- Суп чечевичный с овощами 25022020
- Спагетти с тунцом консервированным
- Греча 25.02.20
- Салат из морской капусты, свеклы и соленого огурца
- Печенье протеиновое Апельсин
- сыр филадельфия
- Соевый соус
- Печень куриная жареная
- Лепешка из резаного лаваша с творогом
- Щи постные
- Зеленка с сельдереем
- Конфеты Ярче с семечками
- макароны la Molisana
- Роллы
- Суп с домашней лапшой
- Картофель тушёный с мясом
- Батончик мюсли с клубникой
- Язык свинной отварной
- Домашняя лапша
- Конфеты Mon Cheri
- Блины с сыром и ветчиной
- Сырники шоколад, банан с карамелью
- сырные медальоны халапеньо
- Протеиновая вафля ванильная
- Килька балтийская пряного посола Лента
- АТБ Гречка ядрица
- Блины
- Кальций Д3 форте
- Каша льняная
- Салат "Оливье"
- Молоко цельное питьевое 3,7 - 4,5%
- Цезарь ролл
- Курица в соусе терияки с рисом
- Торт Золотой улей
- Шоколад с фундуком молочный
- Винегрет без огурцов
- Щи с говядиной
- Блинный торт
- Оладьи из кабачков мои
- Голубцы
- мука рисовая
- Омлет
- морковь мытая
- Яйцо вареное белок
- Колбаски "охотничьи"
- Батон с отрубями нарезанный
- Гуляш из грудки 25.02
- конфеты 23фев (Люба)
- Суп из чечевицы
- Пряники клюква
- Айран
- Трюфель
- Йогурт JLC
- Крутовафли
- Щи из свежей капусты с курицей
- Молоко рисовое
- чай с ароматом тропических фруктов
- Творожно-банановая паста
- Гречка по царски
- Лихачёвская фортуна с брусникой
- Омега 3
- Шампиньоны-гриль на решетке на жару
- Конфеты самый умный
- Грудка с грибами
- Лимон с цедрой и сушёной петрушкой
Метки: Как приготовить Гороховий суп пюре, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховий суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
