Рецепт Шоколадная колбаса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадная колбаса

Хлебцы Хрустящие Кукурузно-Рисовые Карамельные [Dr. Korner] 53 г
Банан 334 г
Какао-порошок 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная колбаса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.1% 2452 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.7% 4308 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 9.2% 811 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10.5% 714 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 2.1% 3535 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 1.4% 5389 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2% 3673 г
Витамин В4, холин 8.12 мг 500 мг 1.6% 1.2% 6158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 4% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.327 мг 2 мг 16.4% 12.3% 612 г
Витамин В9, фолаты 10.074 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 3971 г
Витамин C, аскорбиновая 8.29 мг 90 мг 9.2% 6.9% 1086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4373 г
Витамин Н, биотин 3.315 мкг 50 мкг 6.6% 5% 1508 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0159 мг 20 мг 5.1% 3.8% 1969 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.33 мг 2500 мг 13.9% 10.4% 718 г
Кальций, Ca 11.71 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8540 г
Кремний, Si 63.816 мг 30 мг 212.7% 159.8% 47 г
Магний, Mg 51.68 мг 400 мг 12.9% 9.7% 774 г
Натрий, Na 26.21 мг 1300 мг 2% 1.5% 4960 г
Сера, S 12.21 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8190 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 4.7% 1626 г
Хлор, Cl 40.06 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 308.3 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 1.371 мг 18 мг 7.6% 5.7% 1313 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7519 г
Литий, Li 2.735 мкг ~
Марганец, Mn 0.4074 мг 2 мг 20.4% 15.3% 491 г
Медь, Cu 245.29 мкг 1000 мкг 24.5% 18.4% 408 г
Молибден, Mo 4.461 мкг 70 мкг 6.4% 4.8% 1569 г
Никель, Ni 3.315 мкг ~
Рубидий, Rb 52.2 мкг ~
Селен, Se 0.829 мкг 55 мкг 1.5% 1.1% 6634 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 11.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34632 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.4062 мг 12 мг 3.4% 2.6% 2954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.983 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадная колбаса составляет 133,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА

Шоколадная колбаса богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,4 %, калием - 13,9 %, кремнием - 212,7 %, магнием - 12,9 %, марганцем - 20,4 %, медью - 24,5 %

Чем полезен Шоколадная колбаса

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадная колбаса, калорийность 133,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадная колбаса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты