Рецепт Салат от 4 мая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат от 4 мая

Капуста белокочанная 200 г
Огурец, грунтовый 150 г
Помидоры (томаты) 160 г
Петрушка 5 г
Укроп 10 г
Сладкий перец, зеленый, сырой 40 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат от 4 мая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 13.8% 1098 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.7% 5615 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.6% 1429 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.7% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 13.2% 1151 г
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 14.4% 1048 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.3% 4615 г
Витамин В4, холин 7.34 мг 500 мг 1.5% 2.3% 6812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 7.1% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.302 мкг 400 мкг 2.3% 3.5% 4300 г
Витамин C, аскорбиновая 32.41 мг 90 мг 36% 54.5% 278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.427 мг 15 мг 16.2% 24.5% 618 г
Витамин Н, биотин 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8621 г
Витамин К, филлохинон 46.1 мкг 120 мкг 38.4% 58.1% 260 г
Витамин РР, НЭ 0.6053 мг 20 мг 3% 4.5% 3304 г
Макроэлементы
Калий, K 239.97 мг 2500 мг 9.6% 14.5% 1042 г
Кальций, Ca 36.31 мг 1000 мг 3.6% 5.4% 2754 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 6.7% 2288 г
Натрий, Na 339.8 мг 1300 мг 26.1% 39.5% 383 г
Сера, S 16.98 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5889 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 6.2% 2454 г
Хлор, Cl 529.44 мг 2300 мг 23% 34.8% 434 г
Микроэлементы
Бор, B 97 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 6.5% 2329 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6579 г
Кобальт, Co 2.965 мкг 10 мкг 29.7% 44.9% 337 г
Марганец, Mn 0.1897 мг 2 мг 9.5% 14.4% 1054 г
Медь, Cu 93.11 мкг 1000 мкг 9.3% 14.1% 1074 г
Молибден, Mo 6.346 мкг 70 мкг 9.1% 13.8% 1103 г
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18836 г
Фтор, F 13.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30488 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 13.6% 1114 г
Цинк, Zn 0.282 мг 12 мг 2.4% 3.6% 4255 г

Энергетическая ценность Салат от 4 мая составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОТ 4 МАЯ

Салат от 4 мая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36 %, витамином E - 16,2 %, витамином K - 38,4 %, хлором - 23 %, кобальтом - 29,7 %

Чем полезен Салат от 4 мая

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат от 4 мая, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат от 4 мая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы