Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Морковь (Жарка) | 100 г |
Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Подсолнечное масло | 40 г |
Печень куриная (Жарка) | 900 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 175.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 958 г |
Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 13% | 437 г |
Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.7% | 533 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 3047 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7050.5 мкг | 900 мкг | 783.4% | 445.6% | 13 г |
Ретинол | 6.838 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.362 мг | 5 мг | 27.2% | 15.5% | 367 г |
Витамин В1, тиамин | 0.346 мг | 1.5 мг | 23.1% | 13.1% | 434 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.368 мг | 1.8 мг | 76% | 43.2% | 132 г |
Витамин В4, холин | 109.55 мг | 500 мг | 21.9% | 12.5% | 456 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.06 мг | 5 мг | 81.2% | 46.2% | 123 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.63 мг | 2 мг | 31.5% | 17.9% | 317 г |
Витамин В9, фолаты | 93.316 мкг | 400 мкг | 23.3% | 13.3% | 429 г |
Витамин В12, кобаламин | 13.829 мкг | 3 мкг | 461% | 262.2% | 22 г |
Витамин C, аскорбиновая | 21.05 мг | 90 мг | 23.4% | 13.3% | 428 г |
Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.353 мг | 15 мг | 15.7% | 8.9% | 637 г |
Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 9.08 мг | 20 мг | 45.4% | 25.8% | 220 г |
Ниацин | 6.773 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 282.75 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.4% | 884 г |
Кальций, Ca | 22.09 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4527 г |
Кремний, Si | 3.421 мг | 30 мг | 11.4% | 6.5% | 877 г |
Магний, Mg | 26.11 мг | 400 мг | 6.5% | 3.7% | 1532 г |
Натрий, Na | 208.24 мг | 1300 мг | 16% | 9.1% | 624 г |
Сера, S | 182.04 мг | 1000 мг | 18.2% | 10.4% | 549 г |
Фосфор, P | 219.7 мг | 800 мг | 27.5% | 15.6% | 364 г |
Хлор, Cl | 261.91 мг | 2300 мг | 11.4% | 6.5% | 878 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 97.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.42 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 13.484 мг | 18 мг | 74.9% | 42.6% | 133 г |
Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
Кобальт, Co | 12.432 мкг | 10 мкг | 124.3% | 70.7% | 80 г |
Литий, Li | 0.632 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2514 мг | 2 мг | 12.6% | 7.2% | 796 г |
Медь, Cu | 337.76 мкг | 1000 мкг | 33.8% | 19.2% | 296 г |
Молибден, Mo | 37.735 мкг | 70 мкг | 53.9% | 30.7% | 186 г |
Никель, Ni | 1.105 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 77.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 38.406 мкг | 55 мкг | 69.8% | 39.7% | 143 г |
Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.81 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37003 г |
Хром, Cr | 6.09 мкг | 50 мкг | 12.2% | 6.9% | 821 г |
Цинк, Zn | 5.5624 мг | 12 мг | 46.4% | 26.4% | 216 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.988 г | ~ | |||
Валин | 1.204 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.902 г | ~ | |||
Лейцин | 1.844 г | ~ | |||
Лизин | 1.029 г | ~ | |||
Метионин | 0.401 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.632 г | ~ | |||
Треонин | 0.694 г | ~ | |||
Триптофан | 0.385 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.94 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.583 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
Аланин | 1.389 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.799 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
Глицин | 1.024 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.699 г | ~ | |||
Пролин | 0.967 г | ~ | |||
Серин | 0.474 г | ~ | |||
Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 36.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 199.47 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.421 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.113 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.353 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.053 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.905 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.86 г | min 16.8 г | 17% | 9.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.215 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 16.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.106 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.114 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная жареная в мультиварке с луком и морковкой составляет 175,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 175.8 кКал | -% | |
Белки | 17.4 г | -% | |
Жиры | 10.5 г | -% | |
Углеводы | 2.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 74.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|