Рецепт Оладьи тыква сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи тыква сыр

Тыква 240 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Яйцо куриное 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи тыква сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9.1% 1490 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.9% 1366 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.5% 5475 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.3% 1111 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5% 2716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.1 мкг 900 мкг 31.8% 43.3% 315 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 1.357 мг 5 мг 27.1% 36.9% 368 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 12.1% 1125 г
Витамин В4, холин 53.05 мг 500 мг 10.6% 14.4% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 16.6% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 10.2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 14.504 мкг 400 мкг 3.6% 4.9% 2758 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 8% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 7.16 мг 90 мг 8% 10.9% 1257 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 6.3% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 4.5% 3049 г
Витамин Н, биотин 4.117 мкг 50 мкг 8.2% 11.2% 1214 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7659 мг 20 мг 8.8% 12% 1133 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.63 мг 2500 мг 8.5% 11.6% 1170 г
Кальций, Ca 106.07 мг 1000 мг 10.6% 14.4% 943 г
Кремний, Si 26.667 мг 30 мг 88.9% 121.1% 112 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 6.4% 2145 г
Натрий, Na 108.86 мг 1300 мг 8.4% 11.4% 1194 г
Сера, S 66.77 мг 1000 мг 6.7% 9.1% 1498 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 17.2% 794 г
Хлор, Cl 170.25 мг 2300 мг 7.4% 10.1% 1351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 79.91 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 6.4% 2113 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 4.1% 3378 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 36.4% 375 г
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 3.3% 4158 г
Медь, Cu 181.42 мкг 1000 мкг 18.1% 24.7% 551 г
Молибден, Mo 5.156 мкг 70 мкг 7.4% 10.1% 1358 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 6.799 мкг 55 мкг 12.4% 16.9% 809 г
Фтор, F 86.22 мкг 4000 мкг 2.2% 3% 4639 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 6.8% 2008 г
Цинк, Zn 0.781 мг 12 мг 6.5% 8.9% 1536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.753 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 1.126 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.255 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.881 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.356 г min 16.8 г 8.1% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Оладьи тыква сыр составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ТЫКВА СЫР

Оладьи тыква сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,8 %, бэта-каротином - 27,1 %, витамином B5 - 12,2 %, кремнием - 88,9 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 26,7 %, медью - 18,1 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Оладьи тыква сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи тыква сыр, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи тыква сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы