Рецепт Пп капустный пирог с лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пп капустный пирог с лаваша
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Пекинская капуста | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пп капустный пирог с лаваша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5% | 1949 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.6% | 1474 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 5.8% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 7.2% | 1345 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.392 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 3.6% | 2703 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.824 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 43.78 мг | 500 мг | 8.8% | 8.5% | 1142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 5% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.7% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.843 мкг | 400 мкг | 9.5% | 9.2% | 1057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.4% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.55 мг | 90 мг | 16.2% | 15.7% | 619 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.2% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 2.6% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 2.784 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.4% | 1796 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 15% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2863 мг | 20 мг | 6.4% | 6.2% | 1555 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.14 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.7% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 52.76 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.1% | 1895 г |
| Кремний, Si | 1.608 мг | 30 мг | 5.4% | 5.2% | 1866 г |
| Магний, Mg | 14.86 мг | 400 мг | 3.7% | 3.6% | 2692 г |
| Натрий, Na | 122.75 мг | 1300 мг | 9.4% | 9.1% | 1059 г |
| Сера, S | 38.82 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.8% | 2576 г |
| Фосфор, P | 63.5 мг | 800 мг | 7.9% | 7.7% | 1260 г |
| Хлор, Cl | 211.41 мг | 2300 мг | 9.2% | 8.9% | 1088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 5% | 1917 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.6% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 2.565 мкг | 10 мкг | 25.7% | 25% | 390 г |
| Литий, Li | 5.686 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2669 мг | 2 мг | 13.3% | 12.9% | 749 г |
| Медь, Cu | 72.57 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.1% | 1378 г |
| Молибден, Mo | 5.059 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7% | 1384 г |
| Никель, Ni | 2.549 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.547 мкг | 55 мкг | 8.3% | 8.1% | 1210 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28249 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.4129 мг | 12 мг | 3.4% | 3.3% | 2906 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.725 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.21 г | min 16.8 г | 7.2% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп капустный пирог с лаваша составляет 103 кКал.
- Порция = 64 гр (65.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 13.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 76.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПП КАПУСТНЫЙ ПИРОГ С ЛАВАША
Пп капустный пирог с лаваша богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,2 %, витамином K - 15,5 %, кобальтом - 25,7 %, марганцем - 13,3 %
Чем полезен Пп капустный пирог с лаваша
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Томатная паста Распак
- Чернослив
- Икра трески
- Тушенная капуста с куриным филе
- Смузи из шпината и помидор
- Икра из кабачков
- Смузи яблочно огуречное
- хліб карпатський
- Фруктовое смузи
- Салат из помидоров и огурцов
- Смус с сельдереем яблоком и грушей
- арахис в сахаре
- Смузи киви-банан-творог
- изюм в шоколаде
- СалатVee'h
- драже морские камушки
- Манты пп
- творог простоквашино 5%
- Салат Муэр
- Пюре яблоко-груша-слива
- протеиновое печение фисташка
- АРНЕБИЯ СЕЛЕН + ЦИНК
- Смузи с сельдереем, яблоком, грушей и йогуртом
- Каша овсяная на молоке с мюслями
- Клецки гречневые
- Плов с курицей и бурым рисом
- суп рисовый (концентрат)
- Суп с гречневыми клецками на бульоне
- Трайфл
- отварной окорочок
- Маш пророщенный
- Хлеб цельнозерновой
- Универсальная приправа "12 трав" (от Приправыча)
- Питний борщ
- зерновой хлеб "мультизлаковый со льном"
- Суп из концентратов с мясными фрикадельками
- Протеиновое печенье Бешенная сушка с кокосом
- Пшеная каша с овощами
- Сыр сулугуни домашний
- ПП жульен с грибами и курицей
- Желе из мандаринов от 06/03-20
- Кекс творог банан клюква овсянка
- Кокосовое молоко Ayam
- Пирожное нарезное мусс
- паста Том Ям (Tom Yum Paste или Том Юм)
- Вода Immuno-balance
- Щи из кислой капусты
- ПП тортик шоколадно-творожный
- Кофе растворимый
- Батончик ГФ ваниль
- Гречка отварная
- Борщ 06032020
- Овощи тушеные
- Шоколад тёмный с миндалём
- Колбаски-гриль куриные улитка
- Творог 2% рассыпчатый
- сыр постный с паприкой
- Цикорий растворимый
- Торт Паутинка
- Хлебцы со вкусом лука и сметаны
- Молоко сухое разведенное
- Миндальное молоко
- Брюссельская капуста на пару ММТ
- Котлеты куриные с кабачком
- Салат Цезарь
- Борщ постный
- йогурт Naturell
- Гречка с грибами
- Творог 5% Важная корова
- Консервированные грибы маслята
- Хлебцы ржаные
- Творог обезжиренный Важная корова
- Мусаха овощная
- Винегрет
- Филе, овощи, Без морская
- икра кабачковая
- Котлеты из нута
- икра кабачковая
- Крем суп bonduelle
- Огурчики с помидорами
- Перловка с грибами
- Котлеты
- Суп с фрикадельками из грудки
- Пюре картофельное
- Пюре картофельное
- Запеканка с вишней
- Конфеты сыр
- хлеб изделия"Шведские" 5 семян СИБхлеб
- Фриттата с цветной капустой и курицей
- котлеты картофельные постные
- Чай в пакетах
- Рогалики творожные
- Мороженое со вкусом фисташаи
- Феле куринное
- Филе куриное с грибами
- Даниссимо с киви
- Сердечки а соевом соусе 6.03
- Рыбнорисовое пюре
- Шоколодный кекс 3 минуты
- Концентрат "Energy Boom"
Метки: Как приготовить Пп капустный пирог с лаваша, калорийность 103 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп капустный пирог с лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
