Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные хлопья геркулес 109 г
Кефир 1% 150 г
Сахар-песок 12 г
Корица, молотая 1 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.6% 1169 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.7% 2000 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 8.2% 652 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 11% 488 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.2% 4457 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 3.4% 1552 г
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 3.8% 1437 г
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 6.9% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.2% 1277 г
Витамин В4, холин 21.39 мг 500 мг 4.3% 2.3% 2338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 12.195 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3280 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 3.5% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.4% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.132 мг 15 мг 7.5% 4% 1325 г
Витамин Н, биотин 8.957 мкг 50 мкг 17.9% 9.6% 558 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4991 мг 20 мг 12.5% 6.7% 800 г
Макроэлементы
Калий, K 363.73 мг 2500 мг 14.5% 7.8% 687 г
Кальций, Ca 97.7 мг 1000 мг 9.8% 5.3% 1024 г
Магний, Mg 64.14 мг 400 мг 16% 8.6% 624 г
Натрий, Na 33.81 мг 1300 мг 2.6% 1.4% 3845 г
Сера, S 46.17 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2166 г
Фосфор, P 177.8 мг 800 мг 22.2% 11.9% 450 г
Хлор, Cl 80.98 мг 2300 мг 3.5% 1.9% 2840 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.706 мг 18 мг 9.5% 5.1% 1055 г
Йод, I 6.64 мкг 150 мкг 4.4% 2.4% 2259 г
Кобальт, Co 2.301 мкг 10 мкг 23% 12.3% 435 г
Марганец, Mn 1.4396 мг 2 мг 72% 38.6% 139 г
Медь, Cu 168.51 мкг 1000 мкг 16.9% 9.1% 593 г
Молибден, Mo 2.483 мкг 70 мкг 3.5% 1.9% 2819 г
Селен, Se 1.004 мкг 55 мкг 1.8% 1% 5478 г
Фтор, F 26.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15279 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5051 г
Цинк, Zn 1.3236 мг 12 мг 11% 5.9% 907 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 186,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,8 %, витамином H - 17,9 %, витамином PP - 12,5 %, калием - 14,5 %, магнием - 16 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 72 %, медью - 16,9 %, цинком - 11 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 186,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы