Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Вода 1750 г
Картофель 254 г
Лук репчатый 142 г
Морковь 90 г
Горох колотый 152 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Индейка, окорочка 1028 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.2 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2301 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 13.8% 987 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.9% 2333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.3% 5763 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.6% 1429 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.1% 2712 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 8.7% 1560 г
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 9.4% 1441 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6.7% 2022 г
Витамин В4, холин 8.93 мг 500 мг 1.8% 2.5% 5599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 11.9% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 10.2% 1333 г
Витамин В9, фолаты 5.262 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7602 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 5.7% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 3.4% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.3% 44118 г
гамма Токоферол 0.276 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3265 мг 20 мг 6.6% 9% 1508 г
Ниацин 0.142 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.44 мг 2500 мг 7.5% 10.2% 1327 г
Кальций, Ca 14.32 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 6983 г
Кремний, Si 4.94 мг 30 мг 16.5% 22.5% 607 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 4.8% 2857 г
Натрий, Na 148.02 мг 1300 мг 11.4% 15.6% 878 г
Сера, S 81.22 мг 1000 мг 8.1% 11.1% 1231 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 14.1% 970 г
Хлор, Cl 196.63 мг 2300 мг 8.5% 11.6% 1170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 14.75 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 7% 1952 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 22059 г
Кобальт, Co 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 10% 1372 г
Литий, Li 6.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 6.6% 2094 г
Медь, Cu 103.32 мкг 1000 мкг 10.3% 14.1% 968 г
Молибден, Mo 2.439 мкг 70 мкг 3.5% 4.8% 2870 г
Никель, Ni 0.705 мкг ~
Рубидий, Rb 62.1 мкг ~
Селен, Se 9.121 мкг 55 мкг 16.6% 22.7% 603 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 60.57 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6604 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.7% 5102 г
Цинк, Zn 1.2496 мг 12 мг 10.4% 14.2% 960 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.552 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.593 г ~
Лизин 0.686 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 0.762 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 1.245 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.711 г min 16.8 г 4.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.586 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 73,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.2 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,5 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 73,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты