Рецепт Цезарь ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь ПП

Пекинская капуста 200 г
Огурец парниковый 150 г
Помидор (томат), грунтовый 170 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Белок Яичный [Мой] 70 г
Куриное Филе Отварное [Табрис] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 18% 1027 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.3% 2947 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.3% 13688 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.5% 2857 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 7.2% 2592 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 12.2% 1525 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.225 мкг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 7.6% 2427 г
Лютеин + Зеаксантин 10.787 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 7.4% 2500 г
Витамин В4, холин 32.49 мг 500 мг 6.5% 12% 1539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 9.6% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 8.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 21.323 мкг 400 мкг 5.3% 9.8% 1876 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 3.7% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 12.02 мг 90 мг 13.4% 24.8% 749 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 4.6% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 3% 6098 г
Витамин Н, биотин 2.673 мкг 50 мкг 5.3% 9.8% 1871 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 21.5% 863 г
Витамин РР, НЭ 0.535 мг 20 мг 2.7% 5% 3738 г
Ниацин 0.151 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.8 мг 2500 мг 6.3% 11.7% 1584 г
Кальций, Ca 29.09 мг 1000 мг 2.9% 5.4% 3438 г
Кремний, Si 10.079 мг 30 мг 33.6% 62.2% 298 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 4.8% 3824 г
Натрий, Na 18.98 мг 1300 мг 1.5% 2.8% 6849 г
Сера, S 26.06 мг 1000 мг 2.6% 4.8% 3837 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 8.9% 2089 г
Хлор, Cl 32.81 мг 2300 мг 1.4% 2.6% 7010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.4 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 6.3% 2951 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 3.3% 5618 г
Кобальт, Co 2.45 мкг 10 мкг 24.5% 45.4% 408 г
Литий, Li 5.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 8% 2326 г
Медь, Cu 45.43 мкг 1000 мкг 4.5% 8.3% 2201 г
Молибден, Mo 2.187 мкг 70 мкг 3.1% 5.7% 3201 г
Никель, Ni 2.485 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 3.86 мкг 55 мкг 7% 13% 1425 г
Фтор, F 10.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 38911 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 6.3% 2941 г
Цинк, Zn 0.2496 мг 12 мг 2.1% 3.9% 4808 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Цезарь ПП составляет 54 кКал.

  • Порция = 223 гр (120.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ ПП

Цезарь ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, витамином K - 11,6 %, кремнием - 33,6 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Цезарь ПП

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цезарь ПП, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы