Рецепт КОЛБАСКИ С КАРТОФЕЛЕМ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ГОРШОЧКЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КОЛБАСКИ С КАРТОФЕЛЕМ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ГОРШОЧКЕ

Охотничьи колбаски	100 г
Картофель отварной по 1-206	300 г
Лук жареный по 2-56	50 г
Морковь отварная по 2-40	50 г
Подсолнечное масло	20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	50 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Петрушка свежая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КОЛБАСКИ С КАРТОФЕЛЕМ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ГОРШОЧКЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	265.9 ккал	1684 ккал	15.8%	5.9%	633 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	3.6%	1056 г
Жиры	20.3 г	56 г	36.3%	13.7%	276 г
Углеводы	13.4 г	219 г	6.1%	2.3%	1634 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	3.4%	1111 г
Вода	54.9 г	2273 г	2.4%	0.9%	4140 г
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	213.6 мкг	900 мкг	23.7%	8.9%	421 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	0.024 мкг	~
бета Каротин	1.271 мг	5 мг	25.4%	9.6%	393 г
бета Криптоксантин	0.05 мкг	~
Ликопин	0.04 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.908 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.121 мг	1.5 мг	8.1%	3%	1240 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	1.6%	2338 г
Витамин В4, холин	9.51 мг	500 мг	1.9%	0.7%	5258 г
Витамин В5, пантотеновая	0.309 мг	5 мг	6.2%	2.3%	1618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.165 мг	2 мг	8.3%	3.1%	1212 г
Витамин В9, фолаты	6.534 мкг	400 мкг	1.6%	0.6%	6122 г
Витамин C, аскорбиновая	11.48 мг	90 мг	12.8%	4.8%	784 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.41 мг	15 мг	36.1%	13.6%	277 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.004 мкг	50 мкг			1250000 г
Витамин К, филлохинон	18.2 мкг	120 мкг	15.2%	5.7%	659 г
Витамин РР, НЭ	2.9083 мг	20 мг	14.5%	5.5%	688 г
Ниацин	1.427 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	426.66 мг	2500 мг	17.1%	6.4%	586 г
Кальций, Ca	28.84 мг	1000 мг	2.9%	1.1%	3467 г
Кремний, Si	0.15 мг	30 мг	0.5%	0.2%	20000 г
Магний, Mg	27.09 мг	400 мг	6.8%	2.6%	1477 г
Натрий, Na	434.68 мг	1300 мг	33.4%	12.6%	299 г
Сера, S	61.36 мг	1000 мг	6.1%	2.3%	1630 г
Фосфор, P	101.6 мг	800 мг	12.7%	4.8%	787 г
Хлор, Cl	1.6 мг	2300 мг	0.1%		143750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.3 мкг	~
Бор, B	0.8 мкг	~
Ванадий, V	0.25 мкг	~
Железо, Fe	1.388 мг	18 мг	7.7%	2.9%	1297 г
Йод, I	0.04 мкг	150 мкг			375000 г
Кобальт, Co	0.041 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	24390 г
Литий, Li	0.21 мкг	~
Марганец, Mn	0.1111 мг	2 мг	5.6%	2.1%	1800 г
Медь, Cu	104.35 мкг	1000 мкг	10.4%	3.9%	958 г
Молибден, Mo	0.056 мкг	70 мкг	0.1%		125000 г
Никель, Ni	0.1 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	0.191 мкг	55 мкг	0.3%	0.1%	28796 г
Стронций, Sr	0.22 мкг	~
Фтор, F	2.37 мкг	4000 мкг	0.1%		168776 г
Хром, Cr	0.06 мкг	50 мкг	0.1%		83333 г
Цинк, Zn	0.1751 мг	12 мг	1.5%	0.6%	6853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.402 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.003 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.003 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	6.3 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	37.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.184 мг	~
бета Ситостерол	21 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.697 г	~
18:0 Стеариновая	0.444 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
22:0 Бегеновая	0.074 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.585 г	min 16.8 г	15.4%	5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.567 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.962 г	от 11.2 до 20.6 г	62.2%	23.4%
18:2 Линолевая (ud)	6.317 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность КОЛБАСКИ С КАРТОФЕЛЕМ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ГОРШОЧКЕ составляет 265,9 кКал.

Порция = 167 гр (444.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	265.9 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	20.3 г	-%
	Углеводы	13.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	54.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСКИ С КАРТОФЕЛЕМ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ГОРШОЧКЕ

КОЛБАСКИ С КАРТОФЕЛЕМ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ГОРШОЧКЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 25,4 %, витамином C - 12,8 %, витамином E - 36,1 %, витамином K - 15,2 %, витамином PP - 14,5 %, калием - 17,1 %, фосфором - 12,7 %

Чем полезен КОЛБАСКИ С КАРТОФЕЛЕМ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ГОРШОЧКЕ

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить КОЛБАСКИ С КАРТОФЕЛЕМ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ГОРШОЧКЕ, калорийность 265,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КОЛБАСКИ С КАРТОФЕЛЕМ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ГОРШОЧКЕ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп со свининой и грибами

Тыквенный суп с жареным луком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе