Рецепт Швейцарський сирний суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Швейцарський сирний суп

Картофель 30 г
Морковь 30 г
Лук порей 10 г
Брокколи 30 г
Цветная капуста 30 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 25 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Швейцарський сирний суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.8% 3800 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.2% 2000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.9% 7821 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.9% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.9% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.4 мкг 900 мкг 19% 42.5% 525 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 1.905 мкг ~
бета Каротин 0.986 мг 5 мг 19.7% 44.1% 507 г
бета Криптоксантин 0.138 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 106.36 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.5% 3396 г
Витамин В4, холин 8.81 мг 500 мг 1.8% 4% 5675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 8.7% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 8.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 9.443 мкг 400 мкг 2.4% 5.4% 4236 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 14.73 мг 90 мг 16.4% 36.7% 611 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 10.5% 2116 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 2% 10799 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 21.9% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.7195 мг 20 мг 3.6% 8.1% 2780 г
Ниацин 0.243 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.5 мг 2500 мг 4.7% 10.5% 2110 г
Кальций, Ca 57.98 мг 1000 мг 5.8% 13% 1725 г
Кремний, Si 14 мг 30 мг 46.7% 104.5% 214 г
Магний, Mg 10.77 мг 400 мг 2.7% 6% 3714 г
Натрий, Na 72.64 мг 1300 мг 5.6% 12.5% 1790 г
Сера, S 21 мг 1000 мг 2.1% 4.7% 4762 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 17.7% 1272 г
Хлор, Cl 111.62 мг 2300 мг 4.9% 11% 2061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.8 мкг ~
Бор, B 75.6 мкг ~
Ванадий, V 18.77 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 4.7% 4737 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 3.1% 7109 г
Кобальт, Co 0.59 мкг 10 мкг 5.9% 13.2% 1695 г
Литий, Li 6.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.1013 мг 2 мг 5.1% 11.4% 1974 г
Медь, Cu 33.76 мкг 1000 мкг 3.4% 7.6% 2962 г
Молибден, Mo 3.7 мкг 70 мкг 5.3% 11.9% 1892 г
Никель, Ni 2.171 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 0.993 мкг 55 мкг 1.8% 4% 5539 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 69.07 мкг 4000 мкг 1.7% 3.8% 5791 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 4.9% 4464 г
Цинк, Zn 0.302 мг 12 мг 2.5% 5.6% 3974 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.967 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 38%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.23 мг ~
бета Ситостерол 2.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.871 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.8 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Швейцарський сирний суп составляет 44,7 кКал.

  • Порция = 400 гр (178.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШВЕЙЦАРСЬКИЙ СИРНИЙ СУП

Швейцарський сирний суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином C - 16,4 %, кремнием - 46,7 %

Чем полезен Швейцарський сирний суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Швейцарський сирний суп, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Швейцарський сирний суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы