Рецепт Суп пюре из цветной капусты и кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из цветной капусты и кабачка

Цветная капуста отварная по 1-210 600 г
Кабачок (Варка без слива) 300 г
Морковь сырая "моя" 200 г
Сыр сметанковый 48% 100 г
Сливки 10% молком в бутылочке 100 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из цветной капусты и кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.9% 2452 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.8% 2154 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.7% 5341 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.4% 1250 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.5% 2595 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1.5% 12000 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 6.5% 2903 г
Витамин В4, холин 21.82 мг 500 мг 4.4% 8.5% 2291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 11.5% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 11.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 22.868 мкг 400 мкг 5.7% 11% 1749 г
Витамин C, аскорбиновая 21.14 мг 90 мг 23.5% 45.2% 426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 54348 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 11.9% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.56 мг 20 мг 2.8% 5.4% 3571 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.54 мг 2500 мг 5.5% 10.6% 1818 г
Кальций, Ca 21.49 мг 1000 мг 2.1% 4% 4653 г
Кремний, Si 4.209 мг 30 мг 14% 26.9% 713 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 6.9% 2768 г
Натрий, Na 145.03 мг 1300 мг 11.2% 21.5% 896 г
Сера, S 9.63 мг 1000 мг 1% 1.9% 10384 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 7.5% 2597 г
Хлор, Cl 33.05 мг 2300 мг 1.4% 2.7% 6959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 16.29 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 8.8% 2182 г
Кобальт, Co 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 5% 3922 г
Марганец, Mn 0.0778 мг 2 мг 3.9% 7.5% 2571 г
Медь, Cu 31.49 мкг 1000 мкг 3.1% 6% 3176 г
Молибден, Mo 0.408 мкг 70 мкг 0.6% 1.2% 17157 г
Никель, Ni 0.154 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17081 г
Фтор, F 1.09 мкг 4000 мкг 366972 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Цинк, Zn 0.137 мг 12 мг 1.1% 2.1% 8759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп пюре из цветной капусты и кабачка составляет 52 кКал.

  • Порция = 642 гр (333.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И КАБАЧКА

Суп пюре из цветной капусты и кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,5 %, кремнием - 14 %

Чем полезен Суп пюре из цветной капусты и кабачка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из цветной капусты и кабачка, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из цветной капусты и кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы