Рецепт Рассольник 02042020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник 02042020

Говядина 1 кат. 289 г
Лук репчатый 106 г
Морковь 65 г
Перловая крупа 110 г
Огурцы маринованные с укропом 166 г
Подсолнечное масло 10 г
Томатная паста. Консервы 19 г
Картофель 134 г
Укроп 12 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник 02042020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.5% 3619 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8% 3294 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.3% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.7% 4000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 10.7% 2473 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 12.8% 2098 г
альфа Каротин 0.633 мкг ~
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 13.9% 1938 г
бета Криптоксантин 1.46 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.363 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.5% 7826 г
Витамин В4, холин 8.37 мг 500 мг 1.7% 4.5% 5974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 5.1% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 9.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 2.875 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 13913 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 19.5% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 5.6% 4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 4% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.327 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 15291 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.946 мг 20 мг 4.7% 12.5% 2114 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.48 мг 2500 мг 3.1% 8.3% 3269 г
Кальций, Ca 10.83 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 9234 г
Кремний, Si 2.602 мг 30 мг 8.7% 23.2% 1153 г
Магний, Mg 6.82 мг 400 мг 1.7% 4.5% 5865 г
Натрий, Na 46.82 мг 1300 мг 3.6% 9.6% 2777 г
Сера, S 26.74 мг 1000 мг 2.7% 7.2% 3740 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 10.9% 2424 г
Хлор, Cl 11.75 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 19574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.7 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 7.77 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 5.9% 4592 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 14286 г
Кобальт, Co 1.192 мкг 10 мкг 11.9% 31.7% 839 г
Литий, Li 3.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.0513 мг 2 мг 2.6% 6.9% 3899 г
Медь, Cu 38.99 мкг 1000 мкг 3.9% 10.4% 2565 г
Молибден, Mo 3.434 мкг 70 мкг 4.9% 13.1% 2038 г
Никель, Ni 1.798 мкг ~
Олово, Sn 6.41 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 1.283 мкг 55 мкг 2.3% 6.1% 4287 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 85.28 мкг 4000 мкг 2.1% 5.6% 4690 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 9.1% 2976 г
Цинк, Zn 0.3666 мг 12 мг 3.1% 8.3% 3273 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.681 мг ~
бета Ситостерол 0.586 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.708 г min 16.8 г 4.2% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.61 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рассольник 02042020 составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК 02042020

Рассольник 02042020 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Рассольник 02042020

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник 02042020, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник 02042020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы