Рецепт Супер бутер♡. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супер бутер♡

Хлеб ржаной из обдирной муки 50 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 10 г
Огурец грунтовый 20 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супер бутер♡".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.3% 826 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.6% 800 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.5% 1344 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 10.3% 588 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3684 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 7.7% 785 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 4.5% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 9.9% 608 г
Витамин В4, холин 136.15 мг 500 мг 27.2% 16.4% 367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.921 мг 5 мг 18.4% 11.1% 543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 5% 1205 г
Витамин В9, фолаты 17.71 мкг 400 мкг 4.4% 2.7% 2259 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 7.3% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1% 5844 г
Витамин D, кальциферол 1.003 мкг 10 мкг 10% 6% 997 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.795 мг 15 мг 5.3% 3.2% 1887 г
Витамин Н, биотин 9.722 мкг 50 мкг 19.4% 11.7% 514 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.8692 мг 20 мг 9.3% 5.6% 1070 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.43 мг 2500 мг 7.3% 4.4% 1378 г
Кальций, Ca 76.93 мг 1000 мг 7.7% 4.7% 1300 г
Кремний, Si 10.846 мг 30 мг 36.2% 21.9% 277 г
Магний, Mg 25.07 мг 400 мг 6.3% 3.8% 1596 г
Натрий, Na 303.47 мг 1300 мг 23.3% 14.1% 428 г
Сера, S 109.74 мг 1000 мг 11% 6.6% 911 г
Фосфор, P 167.3 мг 800 мг 20.9% 12.6% 478 г
Хлор, Cl 449.73 мг 2300 мг 19.6% 11.8% 511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.4 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 15.38 мкг ~
Железо, Fe 2.632 мг 18 мг 14.6% 8.8% 684 г
Йод, I 11.46 мкг 150 мкг 7.6% 4.6% 1309 г
Кобальт, Co 5.344 мкг 10 мкг 53.4% 32.3% 187 г
Марганец, Mn 0.6619 мг 2 мг 33.1% 20% 302 г
Медь, Cu 139.15 мкг 1000 мкг 13.9% 8.4% 719 г
Молибден, Mo 5.883 мкг 70 мкг 8.4% 5.1% 1190 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 17.137 мкг 55 мкг 31.2% 18.9% 321 г
Фтор, F 40.39 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9903 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 4.5% 1340 г
Цинк, Zn 1.2108 мг 12 мг 10.1% 6.1% 991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 258.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.733 г min 16.8 г 16.3% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.296 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Супер бутер♡ составляет 165,5 кКал.

  • Порция = 130 гр (215.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЕР БУТЕР♡

Супер бутер♡ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B2 - 16,4 %, холином - 27,2 %, витамином B5 - 18,4 %, витамином B12 - 12 %, витамином H - 19,4 %, кремнием - 36,2 %, фосфором - 20,9 %, хлором - 19,6 %, железом - 14,6 %, кобальтом - 53,4 %, марганцем - 33,1 %, медью - 13,9 %, селеном - 31,2 %

Чем полезен Супер бутер♡

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супер бутер♡, калорийность 165,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супер бутер♡, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги