Рецепт Оладушки куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки куриные

Филе ц/бр 370 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 150 г
Морковь (Тушение) 65 г
Лук репчатый (Тушение) 35 г
Овсяная мука 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 14.1% 633 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.9% 1302 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.9% 3000 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.9% 3027 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.8 мкг 900 мкг 21.3% 19% 469 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.11 мг 5 мг 22.2% 19.8% 450 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.4% 3673 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.747 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 22896 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.7% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.7% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.855 мг 15 мг 5.7% 5.1% 1754 г
Витамин Н, биотин 0.834 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5995 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.626 мг 20 мг 3.1% 2.8% 3195 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.96 мг 2500 мг 3.2% 2.9% 3088 г
Кальций, Ca 35.78 мг 1000 мг 3.6% 3.2% 2795 г
Кремний, Si 2.47 мг 30 мг 8.2% 7.3% 1215 г
Магний, Mg 15.65 мг 400 мг 3.9% 3.5% 2556 г
Натрий, Na 15.19 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8558 г
Сера, S 10.49 мг 1000 мг 1% 0.9% 9533 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 6.2% 1452 г
Хлор, Cl 32.27 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.4 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 8.83 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 2% 4545 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6356 г
Кобальт, Co 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 5.3% 1689 г
Литий, Li 0.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.0302 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6623 г
Медь, Cu 14.16 мкг 1000 мкг 1.4% 1.3% 7062 г
Молибден, Mo 2.927 мкг 70 мкг 4.2% 3.8% 2392 г
Никель, Ni 0.679 мкг ~
Олово, Sn 2.97 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 0.486 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 11317 г
Стронций, Sr 4.66 мкг ~
Фтор, F 10.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36463 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6098 г
Цинк, Zn 0.1693 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.049 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.605 г min 16.8 г 3.6% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.361 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.039 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.912 г ~

Энергетическая ценность Оладушки куриные составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.9 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ КУРИНЫЕ

Оладушки куриные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 22,2 %

Чем полезен Оладушки куриные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки куриные, калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы