Рецепт Бутерброд пшеничный с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд пшеничный с сыром

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд пшеничный с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.7 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 477 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 4.4% 644 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 11.5% 248 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 3.2% 883 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.8% 1538 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 0.5% 6279 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154 мкг 900 мкг 17.1% 4.8% 584 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.6% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 2.6% 1111 г
Витамин В4, холин 27.17 мг 500 мг 5.4% 1.5% 1840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.2% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 14.917 мкг 400 мкг 3.7% 1% 2682 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 3.9% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 1.6% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.917 мг 15 мг 6.1% 1.7% 1636 г
Витамин Н, биотин 1.387 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3605 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.2 мг 20 мг 16% 4.5% 625 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.17 мг 2500 мг 3.3% 0.9% 3006 г
Кальций, Ca 340.67 мг 1000 мг 34.1% 9.7% 294 г
Кремний, Si 1.45 мг 30 мг 4.8% 1.4% 2069 г
Магний, Mg 23.75 мг 400 мг 5.9% 1.7% 1684 г
Натрий, Na 585.33 мг 1300 мг 45% 12.8% 222 г
Сера, S 107.33 мг 1000 мг 10.7% 3% 932 г
Фосфор, P 230.8 мг 800 мг 28.9% 8.2% 347 г
Хлор, Cl 926 мг 2300 мг 40.3% 11.4% 248 г
Микроэлементы
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 33 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 1.3% 2203 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9375 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 2% 1429 г
Марганец, Mn 0.259 мг 2 мг 13% 3.7% 772 г
Медь, Cu 71 мкг 1000 мкг 7.1% 2% 1408 г
Молибден, Mo 5.3 мкг 70 мкг 7.6% 2.2% 1321 г
Селен, Se 8 мкг 55 мкг 14.5% 4.1% 688 г
Фтор, F 7.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51813 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Цинк, Zn 1.9547 мг 12 мг 16.3% 4.6% 614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 1.149 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.448 г ~
6:0 Капроновая 0.205 г ~
8:0 Каприловая 0.11 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 0.287 г ~
14:0 Миристиновая 1.323 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.73 г ~
18:0 Стеариновая 1.142 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.152 г min 16.8 г 36.6% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.257 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.392 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.815 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд пшеничный с сыром составляет 352,7 кКал.

  • Порция = 60 гр (211.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 352.7 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 22.6 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 36.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД ПШЕНИЧНЫЙ С СЫРОМ

Бутерброд пшеничный с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, витамином B12 - 13,6 %, витамином PP - 16 %, кальцием - 34,1 %, фосфором - 28,9 %, хлором - 40,3 %, марганцем - 13 %, селеном - 14,5 %, цинком - 16,3 %

Чем полезен Бутерброд пшеничный с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд пшеничный с сыром, калорийность 352,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд пшеничный с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги