Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вода 1330 г
Шампиньоны (Варка без слива) 180 г
Картофель (Варка без слива) 170 г
Лук репчатый (Тушение) 60 г
Морковь (Тушение) 90 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Подсолнечное масло 9 г
Фарш курин. 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 11.8% 3304 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.3% 6222 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.8% 3333 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 16.1% 2426 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 37.8% 1042 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.509 мг 5 мг 10.2% 40.2% 982 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 11% 3529 г
Витамин В4, холин 9.12 мг 500 мг 1.8% 7.1% 5482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 24.4% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 17.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.486 мкг 400 мкг 0.9% 3.5% 11474 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 3.1% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 5.9% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 7.5% 5282 г
Витамин Н, биотин 1.501 мкг 50 мкг 3% 11.8% 3331 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.145 мг 20 мг 5.7% 22.4% 1747 г
Ниацин 1.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.13 мг 2500 мг 5.3% 20.9% 1892 г
Кальций, Ca 7.57 мг 1000 мг 0.8% 3.1% 13210 г
Кремний, Si 3.997 мг 30 мг 13.3% 52.4% 751 г
Магний, Mg 11.86 мг 400 мг 3% 11.8% 3373 г
Натрий, Na 6.74 мг 1300 мг 0.5% 2% 19288 г
Сера, S 24.28 мг 1000 мг 2.4% 9.4% 4119 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 15.4% 2581 г
Хлор, Cl 17.23 мг 2300 мг 0.7% 2.8% 13349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.9 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 11.79 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 5.9% 6844 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 6.7% 5882 г
Кобальт, Co 2.661 мкг 10 мкг 26.6% 104.7% 376 г
Литий, Li 4.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 7.5% 5208 г
Медь, Cu 69.44 мкг 1000 мкг 6.9% 27.2% 1440 г
Молибден, Mo 3.22 мкг 70 мкг 4.6% 18.1% 2174 г
Никель, Ni 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 51.6 мкг ~
Селен, Se 3.935 мкг 55 мкг 7.2% 28.3% 1398 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Титан, Ti 3.13 мкг ~
Фтор, F 83.09 мкг 4000 мкг 2.1% 8.3% 4814 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 24.4% 1603 г
Цинк, Zn 0.2017 мг 12 мг 1.7% 6.7% 5949 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.906 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 13%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,3 %, кобальтом - 26,6 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы