Рецепт 13052014Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 13052014Новый рецепт

Крупа овсяная 25 г
Скумбрия атлантическая 70 г
Масло подсолнечное 5 г
Яблоки 0 г
Яблоки 300 г
Крупа овсяная 25 г
Хлебцв ржаные 18 г
Орех грецкий 18 г
Банан 30 г
львовский сырник 76 г
Карп 100 г
Борщ 400 г
Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Чернослив (слива сушеная) 12 г
Кефир 3,2% жирности 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "13052014Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.1% 1070 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.3% 1057 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.7% 2305 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.4% 1176 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 3.4% 2554 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151 мкг 900 мкг 16.8% 14.6% 596 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5.3% 1636 г
Витамин В4, холин 21.34 мг 500 мг 4.3% 3.7% 2343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 4.2% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 7% 1242 г
Витамин В9, фолаты 10.993 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3639 г
Витамин В12, кобаламин 0.987 мкг 3 мкг 32.9% 28.6% 304 г
Витамин C, аскорбиновая 5.02 мг 90 мг 5.6% 4.9% 1793 г
Витамин D, кальциферол 3.123 мкг 10 мкг 31.2% 27.1% 320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 3.5% 2475 г
Витамин Н, биотин 2.014 мкг 50 мкг 4% 3.5% 2483 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.6075 мг 20 мг 13% 11.3% 767 г
Макроэлементы
Калий, K 234.57 мг 2500 мг 9.4% 8.2% 1066 г
Кальций, Ca 41.16 мг 1000 мг 4.1% 3.6% 2430 г
Кремний, Si 2.023 мг 30 мг 6.7% 5.8% 1483 г
Магний, Mg 25.45 мг 400 мг 6.4% 5.6% 1572 г
Натрий, Na 37.85 мг 1300 мг 2.9% 2.5% 3435 г
Сера, S 61.6 мг 1000 мг 6.2% 5.4% 1623 г
Фосфор, P 108.9 мг 800 мг 13.6% 11.8% 735 г
Хлор, Cl 45.03 мг 2300 мг 2% 1.7% 5108 г
Микроэлементы
Бор, B 95.5 мкг ~
Ванадий, V 6.69 мкг ~
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 7.1% 1224 г
Йод, I 9.07 мкг 150 мкг 6% 5.2% 1654 г
Кобальт, Co 5.583 мкг 10 мкг 55.8% 48.5% 179 г
Марганец, Mn 0.3982 мг 2 мг 19.9% 17.3% 502 г
Медь, Cu 109.79 мкг 1000 мкг 11% 9.6% 911 г
Молибден, Mo 6.435 мкг 70 мкг 9.2% 8% 1088 г
Селен, Se 5.641 мкг 55 мкг 10.3% 8.9% 975 г
Фтор, F 110.06 мкг 4000 мкг 2.8% 2.4% 3634 г
Хром, Cr 10.6 мкг 50 мкг 21.2% 18.4% 472 г
Цинк, Zn 0.6259 мг 12 мг 5.2% 4.5% 1917 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 13052014Новый рецепт составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 13052014НОВЫЙ РЕЦЕПТ

13052014Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, витамином B12 - 32,9 %, витамином D - 31,2 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 55,8 %, марганцем - 19,9 %, медью - 11 %, хромом - 21,2 %

Чем полезен 13052014Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 13052014Новый рецепт, калорийность 115,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 13052014Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги