Рецепт Лепешки без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лепешки без масла
| Пшеничная мука, высшего сорта | 800 г |
| Кефир 2,5% жирности | 650 г |
| Пищевая сода | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лепешки без масла".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.3 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.6% | 1056 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.5% | 3111 г |
| Углеводы | 40.2 г | 219 г | 18.4% | 8.9% | 545 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.6% | 1053 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4785 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 9184 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 3.6% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 39.13 мг | 500 мг | 7.8% | 3.8% | 1278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 3.2% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.134 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.1% | 2335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 2.9% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 76923 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.825 мг | 15 мг | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Витамин Н, биотин | 2.529 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.5% | 1977 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0069 мг | 20 мг | 10% | 4.8% | 997 г |
| Ниацин | 0.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.3 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.6% | 1890 г |
| Кальций, Ca | 63.51 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.1% | 1575 г |
| Кремний, Si | 2.199 мг | 30 мг | 7.3% | 3.5% | 1364 г |
| Магний, Mg | 15.05 мг | 400 мг | 3.8% | 1.8% | 2658 г |
| Натрий, Na | 118.01 мг | 1300 мг | 9.1% | 4.4% | 1102 г |
| Сера, S | 51.44 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.5% | 1944 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 5.3% | 914 г |
| Хлор, Cl | 60.14 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.3% | 3824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 599.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 1.9% | 2557 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.5% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 1.237 мкг | 10 мкг | 12.4% | 6% | 808 г |
| Марганец, Mn | 0.3161 мг | 2 мг | 15.8% | 7.6% | 633 г |
| Медь, Cu | 60.34 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.9% | 1657 г |
| Молибден, Mo | 9.107 мкг | 70 мкг | 13% | 6.3% | 769 г |
| Никель, Ni | 1.21 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.193 мкг | 55 мкг | 7.6% | 3.7% | 1312 г |
| Стронций, Sr | 7.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19020 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.5636 мг | 12 мг | 4.7% | 2.3% | 2129 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | min 16.8 г | 2% | 1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% |
Энергетическая ценность Лепешки без масла составляет 207,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 207.3 кКал | -% | |
| Белки | 7.2 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 40.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 47.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕПЕШКИ БЕЗ МАСЛА
Лепешки без масла богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 12,4 %, марганцем - 15,8 %, молибденом - 13 %
Чем полезен Лепешки без масла
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Груша, запеченная вместе с курицей
- САЙРА МАЛОСОЛЬНАЯ
- Яйцо перепелиное вкрутую
- Сердечки с гречей
- По-фински
- Пицца форель
- Каша пшеная с тыквой
- Творожная пасха Кристина
- Пломбир крем брюле
- Суп куриный с перловкой и чечевицей
- Салат из капусты и моркови
- Вареники ленивые с творогом и вишней
- Паста нам прик пао
- Корюшка в томатном соусе
- Банановая ряженка
- Редис Дайкон
- смесь овощная
- Бараньи голяшки
- Печенье овсяное лимонное
- Мороженое Cornetto
- Азу под сырной шубкоц
- Курага с творогом для кулича
- Полевой суп
- Пасха Кристина с курагой
- Фиеста с апельсином, ананасом и кокосом
- Зразы куриные с капустой
- Творог с кусочками апельсина и белым шоколадом
- Котлеты куриные с картофелем
- FITXIT Protein Cookie/50г/ Кокос
- Селедка под шубой
- Морковный торт
- Синнабон домашние
- Лапша быстрого приготовления
- котлета
- Банановый торт
- Винегрет (Т.М.)
- Биойогурт с чёрной смородиной и иргой
- Окошек
- Окрошка
- Котлеты п/ф свин капустн 19.04.20
- Кекс Маффин с изюмом
- Салат из капусты и свеклы
- Греча жареная
- Печень тушеная
- Пудинг
- Кулич-краффин
- Рагу курица, картошка,капуста 3.05
- Какао на овсяном молоке с кленовым стропом
- Щи с картошкой
- Салат Имперский
- Колбаски BBQ "Бекон+сыр"[Велком]
- Манка кукуркзная
- Приволжский продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира
- Офисная аптечка [Фабрика счастья]
- Гороховый суп с копчеными ребрами
- Печенье bruno
- Вино розовое игристое брют Pinot Grigio
- Отруби ржаные
- My coffee [Sarvan]
- Кулич мало сахара
- Курица фаршировапная гречкой и грибами
- Грудка (филе) индейки, тушеная с грибами, луком, морковью в сливочном соусе
- Творог зерненый 5%
- Пасха
- Булгур кабачек 3
- Панеттоне с кусочками цедры и лимонным кремом
- coscie di pollo
- Пшенная
- бомбар батончик соленая карамель
- Рисовые блины
- Котлеты из трески
- грибы соленые ассорти
- Слойка с брынзой
- Компот из замороженных яблок
- чиабатта "перекресток"
- Творожная ПП-шарлотку
- Камамбер
- Салат пом ог язык
- Маковый торт
- Курица с медом
- salami desa casaponsa
- Изомальт (заменитель сахара Е953)
- Овощи
- Заливное из индейки
- Burkāni ar selerijām
- Салат морковь яблоко сельдерей
- Том ям (лапша быстрого приготовления)
- Каша льняная
- Курочка лар с вялеными помидорами
- Кулич творожный с изюмом
- Тыквенные семена Gemoss
- Салат из веклы и моркови
- Биг Тести
- Сырники безглютеновые
- Печеньки 20 04
- Борщ на куриной грудке
- пасха Глеб 19,04,20
- Низкокалорийный Сироп Шоколад с Черносливом (Zero)
- Сыр Тенеро 50%
- Пицца на курином корже
Метки: Как приготовить Лепешки без масла, калорийность 207,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
