Рецепт Пирог из рикоты и ситан сира. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из рикоты и ситан сира

Rikota Primia 500g 490 г
Ситан сир Моja Кравица 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 205 г
Сахар песок 80 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Груша (Запекание) 200 г
Грецкий орех 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из рикоты и ситан сира".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.6 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 844 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5.6% 894 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.4% 596 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4.7% 1079 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.4% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 2% 2550 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин В4, холин 36.66 мг 500 мг 7.3% 3.7% 1364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.1% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.246 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9421 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3686 г
Витамин Н, биотин 2.878 мкг 50 мкг 5.8% 2.9% 1737 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.915 мг 20 мг 4.6% 2.3% 2186 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.23 мг 2500 мг 2.5% 1.3% 3954 г
Кальций, Ca 14.09 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7097 г
Кремний, Si 2.348 мг 30 мг 7.8% 3.9% 1278 г
Магний, Mg 7.36 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5435 г
Натрий, Na 48.38 мг 1300 мг 3.7% 1.9% 2687 г
Сера, S 33.04 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3027 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 2.7% 1852 г
Хлор, Cl 68.2 мг 2300 мг 3% 1.5% 3372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.8 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 14.97 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 2.4% 2145 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Кобальт, Co 2.876 мкг 10 мкг 28.8% 14.4% 348 г
Литий, Li 0.445 мкг ~
Марганец, Mn 0.1291 мг 2 мг 6.5% 3.3% 1549 г
Медь, Cu 50.55 мкг 1000 мкг 5.1% 2.6% 1978 г
Молибден, Mo 3.428 мкг 70 мкг 4.9% 2.5% 2042 г
Никель, Ni 5.565 мкг ~
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 4.248 мкг 55 мкг 7.7% 3.9% 1295 г
Стронций, Sr 9.28 мкг ~
Титан, Ti 1.82 мкг ~
Фтор, F 21.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18340 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4762 г
Цинк, Zn 0.307 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3909 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.074 г min 16.8 г 6.4% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.913 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.656 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог из рикоты и ситан сира составляет 199,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.6 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ РИКОТЫ И СИТАН СИРА

Пирог из рикоты и ситан сира богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Пирог из рикоты и ситан сира

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из рикоты и ситан сира, калорийность 199,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из рикоты и ситан сира, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты