Рецепт Азу из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Азу из индейки

Азу из Индейки [Инди] 500 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 500 г
Грибы Замороженные Шампиньоны [Семейные Секреты] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Азу из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 21.4% 551 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.3% 2240 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.2% 10429 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4.1% 2870 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 9% 1310 г
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 9.8% 1211 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9474 г
Витамин В4, холин 3.46 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.7% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.689 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14875 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 6.9% 1705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 2.8% 4144 г
Витамин Н, биотин 0.633 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7899 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.3306 мг 20 мг 1.7% 2% 6050 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145 мг 2500 мг 5.8% 6.8% 1724 г
Кальций, Ca 7.31 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13680 г
Кремний, Si 3 мг 30 мг 10% 11.8% 1000 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Натрий, Na 1.57 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 82803 г
Сера, S 6.33 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15798 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 1.9% 6107 г
Хлор, Cl 29.77 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.5 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 2.8% 4091 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Кобальт, Co 2.933 мкг 10 мкг 29.3% 34.5% 341 г
Литий, Li 14.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.1% 2857 г
Медь, Cu 56 мкг 1000 мкг 5.6% 6.6% 1786 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 5.9% 2000 г
Никель, Ni 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 5.9% 2000 г
Цинк, Zn 0.1018 мг 12 мг 0.8% 0.9% 11788 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Азу из индейки составляет 84,9 кКал.

  • Порция = 180 гр (152.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.9 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЗУ ИЗ ИНДЕЙКИ

Азу из индейки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 29,3 %

Чем полезен Азу из индейки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Азу из индейки, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Азу из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги