Рецепт Оладьи из компота. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из компота

Яблоко 300 г
Смородина черная 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Кукурузная мука 130 г
Рисовая мука, белая 100 г
Яйцо куриное 70 г
Банан 100 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 25 г
Творог 5% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из компота".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.3% 1118 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.3% 2545 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 7.9% 750 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.9% 667 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.5% 3967 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 2% 2951 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8197 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.465 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 5.1% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.8% 1565 г
Витамин В4, холин 30.08 мг 500 мг 6% 3.6% 1662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 4.2% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 6.3% 939 г
Витамин В9, фолаты 16.316 мкг 400 мкг 4.1% 2.4% 2452 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 4.3% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 22.5 мг 90 мг 25% 14.8% 400 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4132 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.178 мг ~
Витамин Н, биотин 3.055 мкг 50 мкг 6.1% 3.6% 1637 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.1136 мг 20 мг 10.6% 6.3% 946 г
Ниацин 0.453 мг ~
Бетаин 6.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.94 мг 2500 мг 9.8% 5.8% 1025 г
Кальций, Ca 43.58 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2295 г
Кремний, Si 13.386 мг 30 мг 44.6% 26.4% 224 г
Магний, Mg 33.76 мг 400 мг 8.4% 5% 1185 г
Натрий, Na 29.6 мг 1300 мг 2.3% 1.4% 4392 г
Сера, S 70.58 мг 1000 мг 7.1% 4.2% 1417 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 8.1% 729 г
Хлор, Cl 32.44 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.6 мкг ~
Бор, B 108.1 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 1.747 мг 18 мг 9.7% 5.7% 1030 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4673 г
Кобальт, Co 1.596 мкг 10 мкг 16% 9.5% 627 г
Литий, Li 0.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.577 мг 2 мг 28.9% 17.1% 347 г
Медь, Cu 130.18 мкг 1000 мкг 13% 7.7% 768 г
Молибден, Mo 5.623 мкг 70 мкг 8% 4.7% 1245 г
Никель, Ni 5.265 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 14.904 мкг 55 мкг 27.1% 16% 369 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Фтор, F 12.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33140 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Цинк, Zn 0.5957 мг 12 мг 5% 3% 2014 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.596 г min 16.8 г 3.5% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из компота составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КОМПОТА

Оладьи из компота богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25 %, кремнием - 44,6 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 28,9 %, медью - 13 %, селеном - 27,1 %

Чем полезен Оладьи из компота

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из компота, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из компота, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги